평창 메밀막국수집

[달빛한스푼]

얼마전에 평창에 갈 일이 있었는데,
거기까지 가서 메밀 막국수 한 그릇 안 먹고 오면
82쿡 회원으로서 예의가 아닌 것 같아
동네 분들에게 물어 물어 맛있다는 두 군데를 찾았습니다.
이조막국수집, 살구실막국수집

첫날 이조막국수에 갔었는데, 거기는 그냥 그럭저럭 괜찮다 싶은 정도..
몇일 지나서 살구실막국수집에도 들렀습니다.
우어어... 예상을 넘는 환상적인 맛..
메밀향 그득한 면발과 시원하고 감칠맛 나는 국물..
겨자와 다대기가 제공되었으나,
처음에는 아무것도 안 넣고 있는 그대로의 맛을 음미..
반 쯤 먹고 난 후에 겨자를 넣어 톡 쏘는 맛과의 어우러짐도 좋았고요..
조금 남기고 나서 다대기도 넣어서 얼큰하게도 먹어보았습니다.
개인적으로는 처음은 그냥 먹고 중간쯤 겨자 정도만 넣어서 먹는 것이 딱 좋다고 느꼈습니다.
반찬으로 나오는 백김치와 열무김치도 약간 짭짤하긴 하지만 아주 맛있더군요.

위치는 웬만한 네비에서 검색이 되지 않을까 싶고요..
장평에서 평창쪽으로 평창시내 거의 다와서 향촌쪽으로 우회전하면 바로 나옵니다.

암튼 막국수류 좋아하시는 분들께 강추 !!

[달인이되자]

우리집에서 한 40분거리에 있군요....헷헷...이번에 가면 꼬옥..먹어봐야지..

감사...^^..

[메루치]

전분 많이 안섞고 메밀 함량이 많은듯한 면발이 맘에 드네요 ^^
갠적으로 깨는 적게 넣어달라고 부탁해야겠어요