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요리물음표

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피망 채써는거 왤케 잘 안될까요?

| 조회수 : 1,722 | 추천수 : 4
작성일 : 2006-01-13 11:01:05
집들이 음식 연습중이에요 ^^
월남쌈하려고 여러가지 재료를 채써는데
피망은 왤케 잘 안될까요?
울퉁불퉁하기도 하고 피망 특유의 그 속살이랑 껍질이 좀 두께가 있자나요..
그래서 이쁘게 안되더라구요.
어떻게 잘 써는 방법이 있나요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬티
    '06.1.13 12:01 PM

    그나마...썰때 피망안쪽을 위로해서 썰면 좀 수월하죠?

  • 2. 기역니은
    '06.1.13 3:17 PM

    윗분말씀처럼 안쪽이 위를 향하게 눕히시고
    칼끝으로 오리듯이 내리 그으세요. 그게 두께도 조절되고
    전 그게 편하더라구요

  • 3. 하나
    '06.1.13 4:02 PM

    ^^ 안쪽에서 썰면~
    ok~!!

  • 4. uzziel
    '06.1.13 5:17 PM

    맞습니다.
    레몬티님의 말씀처럼 하고 썰면 좀 수월하더라구요. ^^*

  • 5. 아이둘
    '06.1.15 4:06 AM

    그래도 안될땐 칼을 가셔야죠. 저도 그랬답니다.

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