82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

과메기 냉동시켜도 될까요?

| 조회수 : 7,455 | 추천수 : 9
작성일 : 2006-01-10 08:57:25
과메기를 선물로 받았는데, 이게 태어나서 처음 만나는 놈이라서요.
어떻게 먹는지, 어떻게 보관을 해야 하는지 지식이 전무합니다.

82 검색해서, 덕분에 야채에 싸서 먹는 법은 배웠는데요.
냉장보관은 오래가지 못할테니, 냉동을 시켜야 할 것 같은데,
냉동을 시켜도 될까요?

냉동시켰다가 다시 먹을 때는, 보통 다른 것처럼 실온에서 해동 시키면 될까요?
냉동보관기간은 어느정도나 가능할까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하나
    '06.1.10 10:08 AM

    요즘 과메기 한철이죠~ 캬~ 또 소주가...( __)
    과메기의 양이 어느정도인지 모르나..
    드시고 남은 과메기를 보관을 하실 때는
    김치 냉장고나 냉장고의 싱싱고에 넣어 보관을 하시어,
    빠른 시간(일주일 이내)에 드시고.. 좀 더 오래 보관을 할 경우에는 가능한한 진공포장을 하거나
    여러번 싸매서 냉동실에 넣었다 드시면 되요~
    그래도 한번에 드시는게 좋죠 ^^ 요기조기~나누는 기쁨~ 함께 맛나게 드세요~ ^^

  • 2. 마돈나
    '06.1.10 2:05 PM

    과메기 다들 맛있다 맛있다 하는대요.
    신랑이 포항 출장중 보네 왔는대요 .
    처음 먹어 보는 음식이라 언니네 동생네 모두 모여 먹었는대 입에 맛지 않더군요.
    그래서 신랑 한대 이래저래 해서 많이 남았는대 했던이 식당에 물어 보았는지.
    양미리 해 먹는것 처럼 간장 양점 해서 조려 먹으라고..
    저희는 그렇게 해서 해치웠습니다
    조렸던이 으에로 아이들도 잘 먹고요..

  • 3. 쳔샤맘
    '06.1.10 4:29 PM - 삭제된댓글

    과메기 상태가 어떤 것인지요~
    껍질까지 까서 손질 된건 밀패 용기에 담아서 냉동 보관했더니 담에먹을때 마치 마구로 먹는것 처럼 살살 녹더라구요~`
    과메기는 생물미역,쪽파,마늘,고추,생김~여기서 포인트는 모두 생~`이라는~`초장에 찍어서 쓰~읍~~`@@

  • 4. 유민
    '06.1.10 5:11 PM

    답변해 주신 모든 분들 감사합니다.
    손질된 과메기입니다. 주신 답변들을 보니까 냉동 시켜도 될 것 같습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
22667 녹말 가루가 1 가을맘 2006.01.10 783 0
22666 냉동닭을 해동할때는 어떻게 해야 하는지요.. 2 Twinmoon 2006.01.10 13,186 0
22665 하지감자 어떻게 먹어요? sydney 2006.01.10 820 9
22664 팥앙금 만들때 첫물은 왜 버리나요? 3 윤형동형맘 2006.01.10 3,055 0
22663 코스코에서 산 해물믹스로 뭘 만들까요? 5 웃음의 여왕 2006.01.10 2,633 3
22662 청국장 다양하게 맛나게 먹는법 문의 3 어떤날 2006.01.10 957 1
22661 냉동백설기떡 먹을때요~ 어떤날 2006.01.10 4,785 1
22660 김장김치에 곰팡이가 3 올리버 2006.01.10 3,815 0
22659 파운드케익 레시피 좀 알려주세요 4 김승희 2006.01.10 1,340 0
22658 장조림이 너무 짜요~ 3 로미쥴리 2006.01.10 4,757 0
22657 티라미슈 케잌에 쓰이는 레이디 핑거 과자 , 어디서.. 2 김소정 2006.01.10 1,795 1
22656 홈쇼핑에서 판매하는 빨강호두 드셔보신분..... 6 DoubleE 2006.01.10 4,308 83
22655 국 요리책 추천해 주세요 강정희 2006.01.10 959 20
22654 죽 데우기 비법쯤 가르쳐 주셔요 1 오렌지향기 2006.01.10 14,900 5
22653 튀김하고 남은 기름... 어찌하죠? 2 다솜 2006.01.10 1,402 0
22652 코스트코에 파는케잌중에요 ..티라미슈어떤가요? 5 ann 2006.01.10 1,972 0
22651 버터요.. 가공 버터 말고.. 1 조은정 2006.01.10 910 0
22650 우스타소스는 어떤 소스인가요? 1 지이니 2006.01.10 1,102 0
22649 옥수수 가루로 .... 1 율리아나 2006.01.10 831 1
22648 진녹색의 오이로 오이소박이 담가도 되나요??? 3 여우별 2006.01.10 1,208 14
22647 과메기 냉동시켜도 될까요? 3 유민 2006.01.10 7,455 9
22646 땅콩쨈 집에서 만들어 먹을수 있나요? 3 안성댁 2006.01.10 1,506 0
22645 하나 님..만두글에 보면 생생 만두피라고 보이던데요 .. 3 search 2006.01.09 1,536 0
22644 맛있는 모시송편 파는 곳 아세요? 3 치즈켁 2006.01.09 3,254 20
22643 양장피 삶을때 원래 냄새가 나나요? 2 은초롱 2006.01.09 1,243 12