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요리물음표

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청국장 다양하게 맛나게 먹는법 문의

| 조회수 : 957 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-01-10 17:26:44
시어머니가 만들어주신 청국장이 냉동실에 많이 있어서요..
제가 청국장해먹는방법은 그냥 김치볶다가 멸치국물 넣고 두부넣고 청국장 넣는거예요..
혹 다르게 맛나게 먹는 방법 있을까요?
검색해보니 굴도 넣고 무도도 넣던데..그냥 김치 않넣고 해도 맛나나요?
아님 또다른 요리법 알려주시면 감사드립니다~^^
어떤날 (gzgi)

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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동글이
    '06.1.10 9:11 PM

    저는 김치 안넣고 무, 두부, 팽이, 홍고추 넣고 끓여 먹어요.
    담백한 맛이죠~^^

  • 2. 혜성지현母
    '06.1.10 9:34 PM

    그래요. 청국장 몸에 좋아 자주 먹으려고 노력하는데요. 저도 된장찌개 끓일때는 무조건 마지막에 넣어 후루룩 끓으면 먹어요. 청국장은 많이 익히면 안되요.

  • 3. 어떤날
    '06.1.11 1:01 PM

    전 냉동된거 넣구 끓이느랴 엄청 오래끓였었는데.. 앞으론 조심해야겠네요

    감사합니다

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