귤이 너무 많아서 귤잼을 만들엇는데 넘넘 맛잇더라구요..
뿌듯도 히구요..근데 만들려면 갈아서 끊여야하기땜에 갈고 끊기전에 한모금 마시는데 넘넘 맛잇는거에요..
계속 이맛을 느껴보구싶어서요..얼려도 이맛이 날까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
귤 얼려보신분 게세요?
단비 |
조회수 : 1,160 |
추천수 : 10
작성일 : 2005-12-21 11:13:28
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이쁜이
'05.12.21 4:20 PM귤잼 어떻게 만드는지 알려주심 안될까요?
2. 귀동엄마
'05.12.22 12:49 AM저도 귤많은데 굴쨈 궁금해요
3. 단비
'05.12.22 10:57 AM우선 껍찔벗기시고 통째로 믹서에 3~5초정도 갈아요..물없이..
그것을 냄비에 부으시고 끊이시다 끊을때 전 중약불로 줄엿어요..가금 눌지않게 왔다갓하며 저어주기만하면 되요..
되직할때까지..
거품을 처음에 좀만 걷어주시구요..
거의 줄여질때쯤 설탕을 기호에따라 넣으심되요
너무 간단한데 집에서 요쿠르트에 넣어먹어도 넘 넘 좋고
넘 맛잇어서 식빵까지 삿어요..ㅋㅋ
더 좋은건 기호에따라 설탕을 조절할수도 잇구요..ㅋㅋ
애들도 넘 좋아라하고~~~
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