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요리물음표

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올리브유가 이상해요~`

| 조회수 : 1,363 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-12-18 14:27:40
포도씨 기름을 살때 옆에 작은 병에 담긴 올리브유 있었어요
ㅎ 사 올리브유인데요
개봉해서 며칠 쓰다가보니 올리브유가 이상한거예요
기름이 투명하지 않구요 전체적으로 끈적거리게 변했어요
마치 얼은것 같은 느낌.
그리고 바닥에는 잔잔한 기포들이 가득 뭉쳐 있거든요
요즘 날씨가 추워 그러나 싶다가도 다른 기름이나 양념들은 다 멀쩡한데...
양념들이 다 같은 곳에 있거든요
왜 그럴까요?
유통기한은 2007년 5월까진인가 그렇던데...
기름이 상하나요?
그렇진 않을것 같은데... 너무 이상해요 뭉쳐진 그 기름 버릴 수도 없고...
알고 계신분 도와주세요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 월남이
    '05.12.18 2:31 PM

    요즘 날씨가 몹시 추워서 얼었나봐요. 올리브 기름은 잘 얼더군요. 그냥 드셔도 괜찮답니다.

  • 2. 신시아
    '05.12.18 3:19 PM

    맞아요... 올리브유 잘 얼더라구요.
    양념장이 추운곳에 있나봐요?

  • 3. 밀맘
    '05.12.18 10:50 PM

    제 경우도 기름은 다 냉장고에 넣고 쓰는데 유독 올리브기름만 얼더라구요...
    아직 원인은 모르겠지만 날씨가 추워서이거나 냉장고에 두면 하얗게 꿀얼듯이 얼어요 ^^
    걱정말고 녹여서 조금씩 쓰세요~

  • 4. 커피러버
    '05.12.19 12:38 PM

    올리브유가 어는군요
    저만 그런 줄 알았어요
    그냥 써야겠네요
    답 해주셔서 무지 감사해요

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