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요리물음표

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드라이 머스터드는 어디에서?

| 조회수 : 844 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-12-18 11:44:42
  82쿡의 바비큐 립으로 년말을 멋지게 보내고 싶은데
드라이 머스터드는 어디서 구입할 수 있나요?
칠리 파우더 대신에 고운 고춨가루 써도 되나요?
여기는 지방인 관계로 재료에 많은 제약을~
sd (sdkim1115)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 유진마미
    '05.12.19 12:51 AM

    www.yoricome.com에 들어 가시면 칠리 파우더는 손쉽게 구할수가 있어요.
    고춧가루랑 칠리 가루는 향이 달라요.그래서 될수 있으면 칠리가루를 쓰셔야 하구요
    드라이 머스터드는 구하기가 쉽지 않아서..동대문 수입식품상가를 가셔야 하는데
    그러기가 쉽지 않잖아요..그냥 마트에서 프렌치 머스터드를 사서 그걸 쓰셔두 괜찮아요.
    저두 그걸루 몆번을 해먹었는데 모두들 반응이 짱이 었답니다.

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