요리물음표
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호박고구마 시원한곳에 보관하는게 맞죠?
맛있게 만들었어요 ^^
제가 이번에 호박고구마를 많이 사서..
한동안 먹을거 같거든요..
그런데 보관을 당연히 시원한곳에 두는걸로 알고있는데.
(현재 뒷베란다에 뒀죠)
어디서 호박고구마 물기 빠진다고 ㅠㅠ 따뜻한곳에 보관하라는데..
아마 실내를 말씀하시는 듯.
어떤게 맞는걸까요?
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1. 요술공주
'05.12.16 1:39 PM고구마는 사람과 같이 있어야 된다네요.
차게하면 썩는다고 해서 전 안에 들여놓고 겨우내 먹어요.
자리를 차지하고 보기에 조금 그렇긴 해도 점점 맛있어져요..^^2. anne
'05.12.16 1:46 PM헉 실내에 두는게 맞는말인가보네요..당장 집안으로 가져왔어요! 감사해요 ^^
3. yuni
'05.12.16 3:52 PM저희집 고구마는 현관에 있어요.
똑같은 날, 똑같은 밭에서 난걸 샀는데
방에 둔 시어머니것은 싹이 나고 베란다에 둔 동서것은 썩었어요.4. 사랑맘
'05.12.16 4:27 PM썩은건 가려서 버리고 현관에 두세요...
저도 여기서 알았거든요
싱싱하네요...근 한달반되었는데..
예전엔 뒷베란다....썩드라구요
쌀부대에 넣어서 박스에 넣어두었네요...보기좋아라고5. 카라
'05.12.16 4:39 PM진안호박고구마를 장터에서 구입하여 지금까지 아주 맛나게 싱싱하게 먹고 있어요
현관에 두고요...
그런데 진안호박고구마 있는 상태에서 다른 님것 장터에서 추가로 더 주문해서
같은 장소에 보관했는데 그것은 약간의 썩은 냄새가 좀 나서 그것 먼저 해치우고
지금까지도 먼저 산 진안고구마 싱싱하게 잘 먹고 있어요
보관 장소에 따라도 다르겠지만 고구마 마다도 다른것 같아요6. 폼생
'05.12.16 5:27 PM찬곳에 두면...고구마들이 추워서 심줄이 생긴데요.
저두 현관에 둿는데 딱인것 같아요~^^7. Terry
'05.12.16 10:25 PM저도 웰빙부님 진안 고구마 아직 한 개도 썩지 않은채 거의 다 먹어갑니다.
정말정말 최고의 맛이예요. 더 살 수 없다니 아쉽네요...
그냥 베란다 나가는 문 앞에 두었어요. 그러니까..실내죠. 거기가 외풍이 좀 있고 해서 너무 덥지도
춥지도 않은 곳 같아서요.8. 라니
'05.12.16 10:43 PM저도 걸리적 거려도 현관에 있어요^^