많은 레몬 뭘하는게 좋을까요

[안성댁]

레몬이 우연찮게 많이 들어와서 냉장고에 자리잡고 있는데요
뭐 할수있는거 없을까요 너무오래 놔두기는 뭐해서...

[이영희]

얼리세요...
랩으로 싸서...
얼려도 이상 없이 잘쓸수 있는거예요...^^

[진주조개]

레몬차 만드세요. 유자차랑 똑같이 만드시면 되요.

[회화나무]

레몬차를 만들수 있구나~!! 지난번 코스트코에서 산 레몬 반 이상 버렸는데.. 에궁 아까워라.
겨울에 좀 안어울리지만, 레모네이드도 있지요.
컵에 얼음을 2/3쯤 넣은 후 컵의 반 정도 올라오도록 사이다를 붓고, 레몬 1개를 즙을 짜서 넣구
마지막으로 시럽( 집에서 만들려면 설탕과 물을 1:1 동량으로 약불에서 은근히 저어줘 설탕이 다 녹으며 되요) 을 입맛에 맞게 넣어 마시면 되요. 아웃백거랑 맛 똑같음!

[나라]

저는 레몬을 많이 구입했을때
즙을 내서 얼음용기에 넣은다음 냉동시켜서
가끔 초고추장 만들때도 사용하고
피곤할때 얼린 레몬과 꿀 넣어서 레몬차도 해서 마셔요..
방금 만들어서 먹는 레몬차 만큼은 못하지만 편해요.

[kAriNsA]

1. 즙만내서 얼린다 (편편하게 얼리면 나중에 손으로 똑똑 잘라쓰면 됨)
2. 동그랗게 슬라이스 해서 얼린다 (장식용)
3. 세로로 8등분해서 (사과 자르듯이) 얼린다 - 맥주에 넣어먹는용도

남은건 껍질 왕소금에 박박 문질러 씻어 설탕재운뒤 레몬차로 만든다

[402호]

저는 레몬을 소금으로 잘 닦은 다음에...뜨거운 물을 채망에 얹은 채로 한번 부어 튀겨줍니다
껍질은 벗겨서 곱게 채썰어서 냉동 보관하고..
즙을 따로 내어서 얼음 얼리는 통에 얼립니다
빵을 만들때나 차를 끓일때..껍질을 이용하고.
생선 구울때나 초고추장을 만들때 쓰기도 하죠