첨으로 큰맘먹구 담근건데..오늘보니 윗부분에 흰 골가지??밀가루반죽같은것이 생겼어요..
양이 좀 많아서..버리긴아깝구..그부분만 버리구 먹어두 된다는 말을 얼핏 들은거 같긴한데..
왜 이런현상이 생기는지두 가르쳐주심 무지 감솨하겠네요^^
요리물음표
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김치위에 흰 골가지(??표현이 맞는지모르겠네요)생긴거 버려야하는지요??
신수정 |
조회수 : 2,919 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-09 23:21:30
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'05.12.10 12:12 AM김치가 싱거운가봐요???
그런 부분을 걷어낸뒤 꼭 눌러주고 비닐로 덮으세요.
공기가 적게 ...
걷어낸 김치는 깨끗이 물로 행군뒤 들기름 넣고 지지면 맛있어요...^^2. 슈퍼우먼
'05.12.10 8:10 AM버리면 넘 아까워요...저는 씻어서 고등어조림에 무우나 시래기 대신으로 써요...
얼마나 맛난데...김치국 해드셔도 되고..활용 무지 많아요..절대 버리지마세요..3. 챈맘
'05.12.11 3:45 PM보기가 그렇지 상해서 못먹는거 아니구요..
위의님들얘기대로 하세용..^^
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