동치미 국물이 끈적해요.==;

[강나영]

지난주 목요일에 "나물이님" 레시피를 보고 동치미를 담궜어요.

하루 실온에 두었다 냉장고에 넣었지요.

오늘 얼추 뿌연 물이 되어있길래 룰루랄라~ 뚜껑을 열었는데

어흑~ 한숟갈 뜨자 꼬리가 주욱 딸려나오네요.==;

찹살풀을 넣은 것도 아닌데 동치미가 이럴 수도 있나요?

짠맛나는 국물은 설탕 좀 넣는다 쳐도 국물이 너무 끈적해요.

여기 검색했더니 설탕 때문에 그럴 수 있다고는 나오던데

어찌 재활용할 방법은 없는지  좀 알려주세요~!ㅜ.ㅜ

[로즈]

저도 전에 나물이네 레시피보고 두번 담궜는데..두번짼 실패했어여.
끈적~으로...그래서 죄 버리고 말았구여.

키친토크에 engineer66님 여름동치미 레시피로 그담에 담궜는데..실패없었어여.
구제 방법은 저도 몰라..걍 버리고 말았네여....

[홍칠공]

어머 저만 그렇게 된줄 알았어요..~~!!! 제가 정말 완전 초보여서, 뭘 몰라서 망한지 알고 의심을 안했거든요. 저두 똑같이 따라한다고 따라했는데 죽처럼 되어서 다버렸어요. ㅜ_ㅠ

[매발톱]

나물네 레시피엔 설탕이 들어가 있어요.
그래서 그렇게 될 가능성이 높습니다.
설탕을 넣으면 그렇게 된답니다.
구제방법은........... 저도 모르겠어요. --;;

[아만다]

혹시 마늘을 편썰기 하셨나요?
저도 전에 설탕인줄 알았는데 마늘이 원인이더라구요.
마늘을 통으로 넣어보세요...