깍두기 남은 양념사용할데가 없을까요?

[김은정]

친정집에서 얻어먹고 있는데 울 엄마 양념 아까운지 모르고 김치를 담았네요.
무보다 양념이 많은듯해요.깍두기 얻어온거 다 건져먹고나면 양념이 많이 남겠는데 버리기 안깝고... 어디 쓸때가 없을까요?
저번엔 혼자 생각에 김치양념에 생도라지를 무쳐봤는데 그리 맛있지 않았어요.

[달고나]

김치,깍두기,,,양념 남은거 한 통에 다 담아놓고 김치찌게 할때 2% 부족할때 넣으면 ....수제비 끓일때 넣어도 ..김치 조금만 더 하면 김치수제비..아까워서 다 모아두죠,합쳐지니숙성되어 더 나아진 맛이..

[griffin]

생선 고춧가루 양념으로 지져먹을때도 조금 넣으면 감칠맛이 돌아요..

[toto]

그걸로 밥 볶아도 맛있구요
라면 끓일때 스프 조금 넣고 김치 국물 넣으면 개운해요.
김치전 할때 물대신에 넣기도 하구요.
국수 말아 먹기도 하던데 저는 이건 별로 였어요.
저는 찌개나 국종류 바닥에 조금 남으면
거기다 온갖 나물, 김치국물, 참기름 넣고
밥 잘 볶아 먹어요.
김치 국물 넣으면 찬밥 따로 데우지 않아도 밥알이 서로 잘 떨어져서 좋던데요.

[까꿍]

생선조림할때 사용하세요 냉동시키시면 오래사용합니다 색깔만변할뿐 맛은 이상없어요

[예술이]

청국장 끓일 때 필수죠!

[빠끄미]

상추 적당히 손으로 찢어 그릇에 놓고 위에 깍두기 국물만 부어서 뒤적거려 드셔도 맛있어요..
엔지니어님의 글 중에 있었는데 별거아닌거같아도 많이 먹게되네요~^^