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요리물음표

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김장아찌를 만드려고 하는데요

| 조회수 : 800 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-19 10:57:10
아는분이 한번 먹어보라고 김장아찌를 주셨어요.
그냥 생김을 장아찌로 만든 거라는데 전 사실 한번도 본적이 없어요
근데 너무 맛있네요.
제 아이들은 이상하게 구워놓은 김을 별로 안좋아해요
남들 같으면 구운김 금방 잘라놓으면 밥 도둑이 다로 없다는데 . .
그런데 이상하게 이 김장아찌는 너무 잘먹네요 그래서 김장아찌 주신분께 하는방법을 물었더니 그냥
주먹구구식. . .
그래서 정확한 분량을 알고싶어요
혹시 만들어보신분 정확한 분량을 알려주실수있나요?
생강, 마늘, 간장, 물엿, 대파가 들어갔다는 말은 들었는데 . . .
밝은이 (bumtty62)

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