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요리물음표

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산 젖갈 양념이 맛이 없는데 뭘 더 양념하면 될까요?

| 조회수 : 2,016 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-14 18:08:51
선물로 가리비젖갈을 받았습니다.

이거이 먹어보니 양념이 영 아닙니다.

싼 초장에 그냥 휙~ 발라놓은 수준

뭘 더 넣어서 양념을 하면 맛있을까요?

선배님들 한 수 지도 바랍니다!!!!
고고 (hslife)

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '05.11.14 8:27 PM

    저는 젖갈을 사면...청양고추를 하나 다져서 넣는답니다.
    매콤한 맛이 있어서 괜찮던데...^^*

  • 2. 김흥임
    '05.11.14 9:16 PM - 삭제된댓글

    저두 사면 내식대로 다시 조물 조물
    청량초 하나 다지고 통깨에 마늘 납작 납작 저며 넣고 파도 송송 고추가루도 약간 더 첨가 합니다.

  • 3. 샤리
    '05.11.14 10:14 PM

    가리비이면 조개류이니까, 조개젓 무치듯이 하시면 될듯 한데요..
    청양고추랑 파 마늘 다져넣으시고, 통깨랑 식초 약간 넣으시고 고춧가루도 좀 넣으시구요..

  • 4. 고고
    '05.11.14 10:56 PM

    넵 시키는대로 그렇게 해서 맛있게 먹겠습니다. 고맙습니다. 꾸벅

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