찌개 끓이고 남은 두부의 보관은??

[프란체스카]

어떻게 하시나요?
전 락앤락 통에 넣어 두었다가 맨날 버려요.

제일 작은걸로 사도 두식구라 찌개 끓이면 남거든요.
결혼해서 먹다 버린 두분만으로도 냉장고 몇개분은 될
듯 한데...
요즘 메이커 두부가 비싼편이라 너무 아까워요.

혹시 먹다 만 두부, 바로 냉동시키면 다음에 찌개에 넣어
서 먹을 수 있나요??
고수분들의 답변을 기다립니다.

[텔~]

두부 썰어서 그대로 냉동했다 다음에 넣으시면 됩니다.
맛은 꼭 유부같아요.실험해 보세요~^^

[날날마눌]

전 밀폐용기에 넣어 매일 물만 갈아줍니다....

[이영희]

냉동 시킨뒤 쓸때 물에 담그면 구멍이 뻥뻥난 질깃한 두부가 되요.
이걸 가늘게 썬뒤 야채랑 볶으면 맛있어요...^^

[페퍼민트]

저두 밀폐용기에 물넣어 자주 갈아주고 빠른시일내에 먹는게 제일 좋은방법인것 같아요^^
1. 찌개에 넣는다
2. 두부를 끓는물에 데치고 김치는 볶아서 두부김치로 먹는다
3. 두부만 후라이팬에 지져서 양념간장을 곁들여 먹는다.
4. 두부 참치(캔) 각종야채랑 계란해서 동그랑땡 해먹는다.
저두 식구가 없어 항상 버렸었는데..지금은 버리는게 없답니다^^

[나나언니]

저는 엷은 소금물 채워서 락앤락 통에 넣어 두는데 물만 매일 갈아주면 3일 이상 가던데요 ^^:

[민들레]

이렇게 해보셔요
소금물에 담궈세요 그리고 밀폐용기에 담아서 보관해보셔요
오래 간답니다
전 이렇게 일주일 넘게 먹어요~~~~
도움이 됐나여?

[민들레]

오마나 나나언니님 우리가 동시에 글을 올렷군요
ㅎㅎㅎ 역쉬 고수 이십니다~~~~~

[나이제]

저두 물을 매일 갈아 줍니다

[앙빵맨]

저기요.. 한모를 두개로 나눠 포장한것 있던데요..
비싸게 치여도 버리는것보다 싸게치일것 같아서요.. ^ ^;;;;;;;;;;;

[미미쿠킹]

두부를 자르면 단면이 나오는데요..
단면을 흐르는 물에 씻은 후 락앤락 통에 넣고 물 채우시고, 매일 한번씩 물 갈아주심
요즘같은 날씨엔 4일도 거뜬합니다.

[프란체스카]

답변들 감사합니다. 한번 해 봐야되겠네요.