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요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

* 청국장 끊인후 냄세는이렇게.....

| 조회수 : 1,235 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-10-13 21:41:53
날씨가  많이  산~산하니  뚝배기에  보글  보글  끊인 청국장
참 맛은있는대  먹고난후에  후안이좀.....
이렇게  해결하세요.
작은 주전자나 냄비에  물을  바글  바글  끊이다가  커피을  한술넣고
은근히 좀더  끊여서  김이  솔솔올라오게  해보세요.....
        ***앗  물끊을때  커피넣으면  " 확 "  넘칠수있어요
불을  작게주린후  조심스레하세요  ***
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김영자
    '05.10.14 9:26 AM

    앗, 이렇게 좋은 정보를 놓칠 뻔했네요.
    어제 아침, 점심때쯤 일어나야 할 아들 녀석
    청국장 냄새 때문에 일찍 깨버렸다고 하던데,
    이제 청국장이 맛있는 계절이 돌아왔네요.

  • 2. 앙빵맨
    '05.10.14 11:58 AM

    저는 아예 옆에다 촛불켜놓구 청국장 끊이는데.. 이런 방법도 있었군요..
    좋은정보 입력합니다..

  • 3. 로미쥴리
    '05.10.14 12:10 PM

    오호~
    며칠전에 청국장 냄새 어떻게 없애냐고 문의했었는데 답이 영...
    저도 해 보겠어요.
    그 좋아하는, 몸에 좋은 청국장 가을, 겨울내 먹어도 냄새 걱정 안해도 되겠네요^^

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