82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

보쌈 15인분 정도 할려면..?

| 조회수 : 1,248 | 추천수 : 2
작성일 : 2005-10-13 16:28:23
몇 킬로나 삶아야 할까요?

일단 메뉴는

보쌈
닭다리 오븐구이(3팩정도)
무쌈 야채말이
골뱅이무침
매운탕
샐러드
약식

후식으로는

양갱
호두파이
치즈케잌

생각하고 있거든요.

식사용이 아니라 술안주용이라 메뉴는 간소하게 짜 봤어요.
그런데 보쌈의 양을 어느정도 만들어야할지 감이 잘 안와서요..
조언좀 부탁드려요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 팽이
    '05.10.13 9:10 PM

    저도 여름에 보쌈으로 집들이메뉴를 정해 한상 차려낸적이 있답니다....
    남자12명이었어요...보쌈.베이컨팽이버섯말이,무쌈말이,잡채,문어초회,해물탕,약식 그리고 또 뭔가
    한가지....돼지고기를 3키로 샀어요....다 먹어치워주던데요.....모자라서 걱정했는데....
    딱 먹을만큼 먹었다고...더 먹으면 너무 많이 먹은거 같을거라고 하대요...
    그래도 좀더 여유있게 할걸 하고 후회했답니다...
    왜 그런거 있죠? 음식 쓰레기는 없어서 좋았지만....그래도 사람초대해놓고 음식이 동이난다는거..
    문제가 있지 않나 싶었어요...
    어쨌든,,,넉넉히 하시길....

  • 2. 코스모스
    '05.10.14 2:58 PM

    오늘 점심에 남자성인 5명 여자 성인 1명 이렇게 집에서 해먹었는데요 돼지 앞다리살 2근으로 배불리 먹었답니다
    물론 다른반찬은 없었구요 보쌈김치와 콩나물 맑은국..
    밥과 함께 ^^
    참고 하시와요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
20586 트렌스지방을 안쓰는 빵집? 13 푸른하늘 2005.10.13 2,093 1
20585 깻 잎 이~이상해요,,,, 3 조~이 2005.10.13 1,014 4
20584 유기농김치 담궈주는 곳, 기억하세요? 6 태혜정 2005.10.13 1,576 0
20583 우스터 소스, 돈까스 소스, A1 소스, 스테이크 소스 의 차이.. 4 뒷북마님 2005.10.13 14,372 0
20582 발효빵 만들때 제빵계랑제를 쓰면 .. 1 원적외선오븐 2005.10.13 1,775 71
20581 특이한 개조개 요리법 좀 있을까요? 3 풀잎 2005.10.13 2,232 0
20580 보쌈 15인분 정도 할려면..? 2 딸둘아들둘 2005.10.13 1,248 2
20579 오래 냉동되어 있던 조기 먹어도 될까요? 1 만세만세! 2005.10.13 1,097 0
20578 한살림 외에 홍시용 감 주문하신분~~ 3 진주 2005.10.13 1,288 45
20577 간장게장에대하여...궁금증 4 안졸리나졸리지 2005.10.13 928 0
20576 껍질 벗겨서 파는 오징어 1 anasta 2005.10.13 997 0
20575 디지탈식 아닌 눈금저울 소량(베이킹파우더등) 어찌하나요? 2 행복만땅 2005.10.13 785 0
20574 동파육만들때요?? 4 지혀기맘 2005.10.13 948 0
20573 부산조방낙지 볶음 아세요? 4 emile 2005.10.13 2,031 7
20572 냉동된 맛살 처리법? 3 뒷북마님 2005.10.13 2,281 1
20571 고기넣고 끓이는 김치찌개요~~~ 7 릴~렉스 2005.10.13 2,173 0
20570 20인 부페상 주문할 만 한 곳? MBear 2005.10.13 770 8
20569 생강차 만들기 너무 이른가요? 2 달래언니 2005.10.13 1,174 1
20568 오징어 덮밥 레시피 알려주세요~ 2 친절한 현정씨 2005.10.13 1,072 0
20567 아몬드 껍질 벗기는 법 아세요? 1 꼬마미 2005.10.13 1,974 15
20566 모과차... 4 두민맘 2005.10.13 875 0
20565 쿠킹맘님 전통주 질문이요 2 이수진 2005.10.13 806 12
20564 양배추즙은 어떻게 만드나요? 3 냐옹냐옹 2005.10.12 1,190 19
20563 총각 김치에 생긴 흰 반점들... 3 생각쟁이 2005.10.12 7,121 0
20562 냉장실에서 고기는 얼마나 오래보관가능한지...--;; 사과향기 2005.10.12 1,036 0