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요리물음표

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양배추즙은 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 1,190 | 추천수 : 19
작성일 : 2005-10-12 23:00:06
위장에 양배추즙이 좋다고 하는데 어떻게 만드는지 아시는분~ 가르쳐주세요~~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아름다운여인
    '05.10.12 11:11 PM

    참고하시라고 몇자적어요 저도 위장에 양배추즙이 좋다는 얘기를 듣고서 집에 오스&녹즙기가 있어서
    한번 해봤는데요 찌꺼기가 너무 많이 나와서 중간중간에 찌꺼기 빼주면서 하느냐고 아주 혼났습니다
    그이후로는 엄두도 못내고 있네요 ㅜㅜ

  • 2. 짱구맘
    '05.10.12 11:36 PM

    저도 예전에 울신랑 위가 안좋아서 여기저기 알아보니... 그냥 양배추3-4장 정도에 배 한조각..해서 갈면 된다고 나와 있었는데...
    그래서 아침마다 빈속에 먹는거가 좋다고 도깨비 방망이로 갈아줬거든요..
    맛은 솔직히 별루랍니다. 그냥 아침마다 갈아주니 정성으로 먹었다눈..T.T

  • 3. 베리베리뮤뮤
    '05.10.15 12:13 AM

    오스* 녹즙기를 이용하고 있구요. 한잔이 나오게 하려면 양배추를 갈아서 즙이 담겨지는 용기의 바닥에서 1센티 정도 올라오게 양배추만 즙을 만듭니다. 그리고 나머지 1센티 정도는 사과를 즙을 내 주세요.
    처음엔 사과의 양을 많이 하고 점차 반반씩 되도록 해서 마시면 됩니다. 양배추가 수분을 얼마나 가지고 있느냐에 따라 양배추의 양이 정해지기 때문에 딱히 양배추 몇닢이라고 말씀드리기는 힘들어요. 위에 분은 찌거기가 많이 나와서 중간에 한번씩 빼주신다고 하시는데 제가 사용하고 있는 기계는 그런 적은 한번도 없어서 저는 아주 만족하고 쓰고 있어요.
    양배추만은 비려서 못먹으니까 사과를 섞으세요.
    되도록이면 바로바로 해서 드시구요.

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