얼마전에 총각 김치를 주문해서 몇일 열심히 먹고는 잠시 뜸한 사이...
오늘 뚜껑을 열었더니 김치 군데 군데에 하얀 반점들이 생겼어요...
곰팡이 일것 같은데... 맞죠??
이걸 어떡게 먹어야 할까요??
버리긴 넘 아까운데..ㅠ.ㅠ
요리물음표
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총각 김치에 생긴 흰 반점들...
생각쟁이 |
조회수 : 7,121 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-10-12 22:34:22
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 민들레
'05.10.12 11:19 PM아마 그랬다면 분명 무가 싱거워서 물러졌을 거여요 그러면
반점이 생긴답니다김치에 생긴것은 먹어서 이상이 생길만큼 나쁜건 안닌데요
물러진 김치를 복원하기 힘들거든요 소금으로 다시 간을 해서 드신다든지
해보셔요 제 생각에는 아마두 먹지 못할거 같다는 생각이 드네요
만약 무르지 않앗다면 소금으로 국물에 간을 맞추고 냉장고에 넣고 하루가 지난담에
드셔보셔요 ~~~~ 꼭 정답은 아니랍니다2. 천고마비
'05.10.12 11:22 PM물러지지 않았다면 물에 한번 헹군후, 고추가루/마늘/설탕 넣고 기름 약간 둘러서 김치볶음하듯이 볶아드세요.
잘라서해도 되지만 통째로 오래오래 무르도록 익혀주면 밥반찬으로 맛나던데~ *^^*3. 생각쟁이
'05.10.13 12:12 AM넵~
너무 감사해요^^
김치가 넘 비싸서 계속 고민하고 있었는데 좋은 방법들인것 같습니다^^
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