82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

디지탈식 아닌 눈금저울 소량(베이킹파우더등) 어찌하나요?

| 조회수 : 784 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-13 14:49:35
요즘 빵만들기에 재미를 붙이고 조금씩 하고 있는데요.
저울이 디지탈식이 아니라 그런지 소량의 가루는 계량이 어렵네요.
5그람.. 뭐 이런식의 가루들 통 감이 안오는데 어찌해야 할까요?
대충식 노하우좀 전수해 주시와요~~~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '05.10.13 3:36 PM

    그래서 케이크나 쿠키 할때는 다들 눈금 저울로 어찌어찌 버티는데
    빵으로 넘어가면 다들 디지탈 저울을 사게 되더라고요.
    계량스픈은 있으시죠? (그것도 없으시면 그건 사세요. 평생 씁니다.)
    그렇다면 낮잠님이 올려주신 이 표를 참고로 해보세요.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=... /

  • 2. 행복만땅
    '05.10.13 3:50 PM

    정말 감사합니다. 꼭 필요한 정보였어요.
    다행히도 계량스픈은 사둔것이 있었걸랑요.
    너무 감사해요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
20600 식당에서 나오는 미역국 5 뮤즈 2005.10.13 1,884 0
20599 어떡해요.. 떡 도와주세요!!!!! 2 달맞이꽃 2005.10.13 880 0
20598 SOS!!! 2 가을잎 2005.10.13 694 3
20597 트렌스지방을 안쓰는 빵집? 13 푸른하늘 2005.10.13 2,086 1
20596 깻 잎 이~이상해요,,,, 3 조~이 2005.10.13 1,013 4
20595 유기농김치 담궈주는 곳, 기억하세요? 6 태혜정 2005.10.13 1,575 0
20594 우스터 소스, 돈까스 소스, A1 소스, 스테이크 소스 의 차이.. 4 뒷북마님 2005.10.13 14,079 0
20593 발효빵 만들때 제빵계랑제를 쓰면 .. 1 원적외선오븐 2005.10.13 1,774 71
20592 특이한 개조개 요리법 좀 있을까요? 3 풀잎 2005.10.13 2,228 0
20591 보쌈 15인분 정도 할려면..? 2 딸둘아들둘 2005.10.13 1,245 2
20590 오래 냉동되어 있던 조기 먹어도 될까요? 1 만세만세! 2005.10.13 1,061 0
20589 한살림 외에 홍시용 감 주문하신분~~ 3 진주 2005.10.13 1,287 45
20588 간장게장에대하여...궁금증 4 안졸리나졸리지 2005.10.13 927 0
20587 껍질 벗겨서 파는 오징어 1 anasta 2005.10.13 987 0
20586 디지탈식 아닌 눈금저울 소량(베이킹파우더등) 어찌하나요? 2 행복만땅 2005.10.13 784 0
20585 동파육만들때요?? 4 지혀기맘 2005.10.13 947 0
20584 부산조방낙지 볶음 아세요? 4 emile 2005.10.13 2,030 7
20583 냉동된 맛살 처리법? 3 뒷북마님 2005.10.13 2,217 1
20582 고기넣고 끓이는 김치찌개요~~~ 7 릴~렉스 2005.10.13 2,168 0
20581 20인 부페상 주문할 만 한 곳? MBear 2005.10.13 769 8
20580 생강차 만들기 너무 이른가요? 2 달래언니 2005.10.13 1,173 1
20579 오징어 덮밥 레시피 알려주세요~ 2 친절한 현정씨 2005.10.13 1,070 0
20578 아몬드 껍질 벗기는 법 아세요? 1 꼬마미 2005.10.13 1,973 15
20577 모과차... 4 두민맘 2005.10.13 874 0
20576 쿠킹맘님 전통주 질문이요 2 이수진 2005.10.13 805 12