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요리물음표

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떡이 너무 질게되었어요 ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 1,215 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-11 14:32:51
키톡에 어떤분이 올리신 전자렌지로 모듬찰떡 만드는방법을 따라서 떡을 만들었는데 제가 좀 뻑뻑하다 싶어 물을 좀 많이 넣었나봐요.
그랬더니 굳히고 나서도 썰면 아주 질어요 ㅠ.ㅠ
온갖 방법을 다 써봐도 안되서 지금 그냥 냉동실에넣어놨어요.
무슨 방법 없을까요? 아님 이대로 그냥 버려야 하는것인가 ㅠㅠ
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 애지중지
    '05.10.11 4:19 PM

    저도 그 간단찰떡(전자렌지모찌)하다가 질게 되어서 찹쌀가루 더 넣고, 다시 전자렌지 돌렸어요. ^^;;

  • 2. 달고나
    '05.10.11 4:52 PM

    익은건가요? 안 익었더래도 절대 버리지말고 후라이팬에 놓고 약한 불에 노릇하게 구워서 꿀 찍어먹으면 너무 맛나요.일부러 생가루 반죽해서 팬에 구워먹기도 하답니다.

  • 3. 강유진
    '05.10.11 4:56 PM

    아~ 후라이팬이 구으면 되겠네요 캬캬캬 감사합니다~

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