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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

우스터소스요.

| 조회수 : 1,184 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-10-01 14:38:23
양삭 요리할때 이 소스가 들어가던데요.
없으니 돈까스 소스나 스테이크 소스를 넣었어요.

혹 이런 이름의 소스가 있나요?
시중에 파는것요.

제가 넣은건 일단 조미가 된건데...
원액으로 파는건지...
알려주세요~
러스티 (zinnia)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분홍돼지
    '05.10.1 4:04 PM

    마트가시면 우스타소스 라는거 있어요..
    제가 쓰는건 오뚜기 우스타소스에요..
    원료명을 봤더니 액상과당,양조식초,정제염,혼합간장,토마토페이스트 로 되어있네요.

  • 2. 프리티
    '05.10.1 6:04 PM

    수입품 상가에서는 불독 우스터 소스가 유명하지요.
    불독(개) 그림이 그려 있답니다.
    이거 하나 있으면 다양하게 요리에서 사용된답니다.

  • 3. jasmine
    '05.10.2 12:58 AM

    서양 간장인데, 웬만한 슈퍼에는 다 팔아요. 가격도 1000원 밖에 안해요.
    하나 사서 쓰세요....^^

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