굴소스가 조미료 덩어리 라는데...

[박현주]

잡채 ,볶은밥 각종  볶음에 자주 쓰이는 굴소스가 조미료 덩어리 라는데
먹어야 하는지 말아야 하는지 있었던 것 다 버렸네요.
레시피엔 왜그리 굴소스가 잘 나오는지 아쉽군요.
대체 하려면 무얼 사용 해야 하나요?

[돼지용]

전복소스가 조금 연한 맛의 굴소스 라고.
MSG 는 안 들어갔대요.

[sm1000]

그래도... 간장+설탕+청주 양념 하면서 굴소스를 조금 넣어주고 물도 좀 넣고 전분 좀 넣고 하니까,,
볶음 요리가 쉽긴 하던데..
저도 안 좋단 얘기듣고,, 조금씩만 넣자.. 하고있어요..
전복소스를 한번 사 봐야겠군.

[박현주]

전복소스 한번 사서 써 봐야겠네요.
요새 버섯 덮밥 했는데 다들 맛있다 해도 왠지 1%로 부족함을 느꼈거든요.
모두 고마워요 ^ ^