쌀국수에 넣는 고기는?

[헬리오트롭]

쌀국수를 해먹으려구 여기서 알려주신 사이트에서 이것저것 구입했어요..

보통 쌀국수집에서 먹으면 얇게 썰어놓은 고기를 주잖아요? 보통 안심인것 같던데..

안심을 넣어야 하는지 아니면 양지를 넣어서 국물을 내고 양지를 넣어야 하는지..

그리고 그렇게 얇게 썰어서 안심도 파는지 궁금하네요..

[morihwa]

고기 종류는 안 가리고 좋아하는 고기 넣으시면 됩니다.
육수 따로 만들었다면 샤브샤브용으로 넣는것도 괜찮아요.

[반디불이]

메뉴판을 보면 양지 안심 차돌박이 힘줄(?)등을 쓰는 것 같아요..

[공손]

양지로 국물내시고 그것도 얇게 썰어 넣으시고요, 안심이나 차돌박이도 다 끓이신 후에 국물에 살찍 데쳐내기만 해서 올리시면 되요. 보통 샤브용 고기가 구입이 편하긴 하지요. 쌀국수 맛있겠어요