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요리물음표

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보리새우??

| 조회수 : 917 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-27 09:36:57
라고 있지요
조그만 새우인데 말린거요
길이는 손가락 마디 하나 될까말까한 정도로 작고
색은 베이지색 뽀얗습니다
추석선물로 무지 많이 받았는데
저희 아이 5살이랑 11개월이라 작은 아이 이유식에 갈아 넣어주곤 하는데요
많다고 매일 새우냄새나는 죽 먹이기도 그렇고
큰 아이나 어른 반찬으로도 활용하고 싶은데
무슨 좋은 방법이 없을까요
조언 부탁드립니다
요리에 재능이 없는 관계로 쉬운 방법이면 더욱 좋아요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동글이
    '05.9.27 10:05 AM

    달군팬에 식용유 약간 두르고 새우, 참기름, 간장, 설탕(양념비율은 같게)
    넣어 바삭하게 볶으세요.

  • 2. 챠우챠우
    '05.9.27 10:07 AM

    그냥 수염 다듬어서 새우랑 마늘쫑 같이 넣어 새우볶음이나 졸임해도 좋구요.
    아님 마른 멸치나 마른 표고버섯이랑 갈아서 된장찌개나 국 끓일때 넣어도 좋아요.

  • 3. 제닝
    '05.9.27 10:08 AM

    감자전할 때 마른 새우 갈아서 넣어도 맛있어요. 새우깡 맛 나는 것이 ㅎㅎ

  • 4. 키트리
    '05.9.27 10:21 AM

    멸치다시 국물 낼때 같이 넣어주세요.
    훨씬 맛있어요.

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