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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

닭으로 할수 있는 요리와,,, 그 밖의 재가 할수 있는 반찬은 무엇인가요?

| 조회수 : 1,353 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-09-26 05:48:16
마트서 닭가슴살 같은걸 사왔는데여
확실히 가슴살인지는 모르겠어요
토막난걸루 사왔어요 하하하하하

지금 제가 가지고 있는 재료는

소금.
후추,
버터,
쌀,
피망,
감자,
양파,
고추장(아껴먹어야 됨 ㅋㅋ)
크림치즈소스(스파게티용 ㅋㅋ)
소세지,

인데요

며칠전에, 타이쪽 할튼 그쪽 계열음식인거 같았는데,
쌀밥이랑 닭 조그맣게 썰어서 같이 먹었거든여?
닭이 맵기보다는 매콤했는데
이거를 만들고 싶어요
어떻게 만들면 될까여?제가 가지고 있는 재료들로?ㅎㅎㅎㅎ

그리고 다른 반찬 팁도 좀 주세요^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.9.26 8:22 AM

    1)닭은 그냥 소금,후추 뿌리고 버터에 구워도 맛있는데....(소금 적게 칠것.버터롤 구으면 간이)
    2)소시지,피망,양파를 볶는다.
    3)감자는 조림으로....
    4)아니면 모두 넣고 야채솥밥을 만들고 양념장 맛있게....
    5)감자를 익히고 크림 소스를 부어 오븐에....

  • 2. Ellie
    '05.9.26 10:49 AM

    우선 닭에 하얀 껍질 같은게(실은 기름) 붙어있으면 닭 허벅지 살입니다.->닭갈비용
    그리고 닭이 길죽길죽하게약간 붉은 살로 세로 결이 나있으면 닭가슴살 맞습니다.
    이왕이면 간장도 하나 델구 오시지... ^^
    오랜 유학자취생 경헙으로, 버터 녹여서 감자 양파 피망 작게 썰은거 그리고 닭잘라서 넣고 소금후추 간해서 볶고, 밥에 얹고 고추장이랑 같이 비벼 먹으면 되겠습니다. ^^;;

    다시 밥해서 소세지 야채 소금 후추 간해서 볶고, 밥위에 볶은 음식 올리고 크림치즈 소스 부워 먹으면 나름대로 허접한 그라탕 하나 나오겠네요. ^^ (크림치즈 소스 엄청 느끼하던데, 후추 넉넉히 넣어야 하실듯..)

    그럼! 밥만이 살길!

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