파마산 치즈로 바구니 만들어 보신분~~~

[공손]

왜 파마산 치즈만든 바구니 있지요??... ( 설명하기가 힘들어서 ^^ )
파마산 가루를 팬에 동그랗게 뿌린뒤에 녹으면 컵에다 모양을 잡아서 바구니 만드는 것이요
그것 집에서 만들어 보신분 계신가요

저는 고다치즈로 만들었거든요 ( 냉동된게 있어서 그걸 갈아서... )
고다는 하드이긴 하지만 파마산 같지는 않잖아요. 그래서 수분이나 유분때문에 좀 늘어지는 경향이 있어요
바구니 만들일이 있어서 먹던 파마산이 없는 연고로 하나를 사야 하는데
덩어리로 해야하는지....
그냥 편하게 파마산 치즈 가루를 사서 만들어도 되는 것인지....

덩어리로 사서 썼는데 헤프기도 하고 개인적으로 파마산을 별로 좋아하지를 않아서요
그냥 오래 두고 쓰게 마트에서 가루를 살까 하는데
그걸로도 바구니를 만들 수 있는지요.

움............ 바구니를 만들어 보시지 않으셨다면...
파마산 치즈 가루를 토마토 소스위에나 뿌리셨을때 ( 그러니까 열을 만났을때 )
그게 녹나요???
마트에서 확인해 보니까 파마산 100 이 아니라 녹말같은게 좀 들어있기도 해서요
녹지 않으면 바구니를 만들 수가 없으니까요...

요점이 뭔지 쓰다보니 횡설수설...
첫번째! 그냥 파는 파마산 가루로 혹시 치즈바구니를 만들어 보셨나요...
두번째! 만들어 보시진 않으셨어요 소스에 많이 뿌려 드셨을 테니까요.. 그게 소스같은 열을 만나면
녹나요?..

[새싹]

전 스파게티나 피자에 뿌려 먹어봤을뿐이지만 녹는다는 느낌은 들지 않던데요

[공손]

그런가요 ㅠㅠ....
결국은 덩어리 파마산을 구입해야 하는 거네요 ㅠㅜ,,,
새싹님 글 감사드려요~