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요리물음표

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급질문) 택배로 온 고기

| 조회수 : 1,967 | 추천수 : 9
작성일 : 2005-09-15 17:34:46

남편 회사에서 추석 보너스대신 일괄적으로 정육점에다 고기를 맞췄나봐요.

소고기인데요 불고기감으로 네근쯤 되보이고, 등심으로 두근쯤 되보이는데

문제는 삼일전에 정육점에다 고기를 맞췄다고 하구요 배달이 오늘 왔는데

생고기 그대로 실온에 방치되었는지 핏물이 겉의 보자기까지 빨갛게 물들었구요

고기 색깔도 거무죽죽해요.

보너스대신 고기 온다고 내심 속상했지만 그래도 참고 있었는데 택배로 배달되어 온

고기 보니 속상하네요.

아마도 택배 회사에서 실온에 이틀쯤 방치한 거 같은데요, 이거 상하지않았을까요?

고기가 핏물이 다 빠져서인지 색도 거무스름하구요 냄새를 봐선 상한거 같진 않은데

어떻하죠?

버려야하나요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이수민
    '05.9.15 5:41 PM

    택배회사에 보상 신청하세요.
    그리고 혹시 랩에 쌓여 있었나요?
    산소랑 닿지 않는 고기는 원래 색이 갈색이에요.
    공기에 노출되면 빨간색으로 돌아오는데..

    다 녹아서 물컹물컹하다면 택배회사에 보상신청하세요..

  • 2. 현수
    '05.9.15 6:26 PM

    택배 운송장번화로 배송과정 추적해보시고 신선물인데도 늦장배송했다면 택배사에다 문의해보시구요..
    그리고..
    그 정육점에다가도 문의해보세요.
    색이 그렇고...맛이 그렇다고...버리진 마세요.

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