양갱 만드때 질문요??
선남선녀 |
조회수 : 982 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-15 16:11:54
95545
제가 처음으로 양갱을 만들어 보려고 하는데요..
앙금을 준비를 못했어요... 어디서 보니까 빙수팥 이야기도 나온것 같은데...
혹시 빙수팥을 으깨서 물 걸러내고 양갱을 만들어도 괸찮을 까요..
아시는 분 계시면 도움좀 주세요...
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3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.9.15 4:52 PM
앙금으로 하시기 바랍니다.
빙수팥으깨서 하면 원래의 양갱맛을 느낄수 없을지도 모릅니다..^^;;;
-
'05.9.16 12:07 AM
저도 처음으로 해볼까 하는데..대체 앙금은 어디서 사나요??? 6^^
-
'05.9.16 7:03 AM
앙금은 제과제빵 파는 쇼핑몰에 있답니다.방산시장두요^^
앙금은 단팥빵도 만들수 있어서 5킬로 구매도 괜찮을것 같구요(냉동보관하심되요)
백앙금은 하얀 양갱이나 녹차랑 섞어서 녹차양갱 만들수 있고
상투과자도 구울수 있답니다..
맛나게 만드세요~
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