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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맛있는 소스 주로 어디서 구입하세요?

| 조회수 : 2,157 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-09-14 14:55:00
여러가지 소스들 구매할려고 하는데요

주로 어디서들 구매하세요?

스파게티 좋아하기때문에 스파게티 소스와 각종 칠리소스,피시소스,핫소스 등등 살려고하는데요

그외에도 굴소스(중국음식 만들때 주로 사용하시든데 이름이 맞는지 가물가물 -_-;) 등등의 소스요.

여기 82 횐님들 요리하실때 보면 여러가지 소스들 너무 많던데 제가 그 많은 소스를 다 살 필요는 없을꺼같은데.. 이 소스는 하나정도 있으면 참 유용하게 쓰인다 하는거 추천 좀 해주세요(맛난 소스도 알려주세요)

그리고 소스들 어디서 보통 구매하시는지도 좀 가르쳐주세요

(스파게티면과 소스도 아직 안사다놓고는 미리 스파게티 그릇과 샐러드그릇까지 사다놓았어요 -_-;;)

아참참 아웃백 같은데가면 소스담아주는 작은 용기(레미킨이라고 하나요?) 흰색이랑 다른색은 봤는데 검정 파는곳은 찾지를 못했어요 검정소스용기 파는데 아시는분도 좀 알려주심 넘 감사드릴께요^^

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 갈색머리
    '05.9.14 2:58 PM

    참! 제가 신혼살림 준비중이라 소스가 하나도~ 없어요 갖추어야 할 소스들 마니 조언주셔요 ^^

  • 2. 만두맘
    '05.9.14 3:22 PM

    굴소스와 칠리소스, 스파게티 소스, 두반장 정도 있음 무난할것 같네여...
    굴소스는 이금기나 팬더 굴소스가 나와있구요...칠리소스는 스리랏차 가 맛있네여...
    구입은 주로 인터넷...(예를들면...www.yum.co.kr같은 소스를 전문적으로 파는데도 많구요..)이나..백화점식품관 아님 이마트 같은데서 구입할수 있죠...

  • 3. 콩콩
    '05.9.14 3:57 PM

    굴소스, 두반장만 있음 되요. 스파게티는 그때그때 다르고요.
    왠만한 할인마트에 많더라구요. 갠적으로 까르푸에 다양한 소스가 많아서 까르푸를 많이 이용해요.
    아님 삼성프라자나 lg마트요. 여기들은 수입식품코너가 별도로 되어 있어 좀 다양하더라구요.

  • 4. 메롱맘
    '05.9.14 4:03 PM

    스파게티아(스파게티체인점요)에서도 스파게티 소스 팔던데.. 전 여기 스파게티 좋아해서리.. 저럼하고 맛나잖아요 ^^;

  • 5. 연주
    '05.9.14 4:05 PM

    일단 소금,설탕등등 기본적인 것만 갖추시고... 다른 소스는 필요할때 그때그때 하나씩 사다 쓰세요 ^^*
    소스 하나씩 다 갖추자면 한도끝도 없다는....

  • 6. 크리스
    '05.9.14 4:23 PM

    자주 쓰는건 굴소스,핫소스,피시소스(액젓대용으로도 써요) 정도네요. 두반장은...전 입에 안맞더라고요... 가끔 요리한다고 사놓고도...몇번 못쓰고 버리는 경우가 많아요.
    굴소스보단 조금더 비싼 전복소스가 더 맛나다고 하네요.

  • 7. 이나짱
    '05.9.14 5:12 PM

    엑스오 소스 - 남편이 죽먹을 때 곁들여 먹음. 그냥 흰죽 쒀도 소스가 고급스러워서 한끼 먹기 좋음.

    스윗 칠리 소스 - 타이 산인데 <일밥>에도 나온 그거. 치킨 할때 없으면 돌날라옴.

    어간장 - 인터넷으로 산건데 만두 먹을 때 찍어먹으면 그냥 간장보다 훨 맛잇음.

    참치액 - 이것도 소스에 들어가나요? 워낙 기본이어서리...

    그외에는 굴소스나 두반장도 잘 없네요. 먹으면 물이 많이 먹혀서 별로 안좋아함.

  • 8. 감자
    '05.9.14 5:25 PM

    검정소스그릇은 남대문 대도상가위에 그릇파는데서 보았어요

  • 9. 날으는 프라이팬
    '05.9.15 10:13 AM

    우선 구입처
    수입식재료 : 얌, 화요일이 괜찮아요.
    딥소스 그릇 : 케잌플라자 같은 제빵기구 파는 곳에 있어요.

    유용한 소스
    굴소스 : 전복소스보다는 좀 짠데 대중적이죠. 가격도 착하고... 불고기 양념, 간장으로 맛을 내는 각종 볶음 요리에 조금씩 넣어주면 감칠맛이 더해져요.
    두반장 : 전 유용하게 잘 쓰는데 고추장 양념할때 고추장과 함께(4:1 비율 정도?) 넣어주면 더 맛나고, 오뎅 볶음 같은데도 약간만 넣어줘도 맛이 살죠.
    피쉬소스 : 약간 달작지근한 액젓이라고 생각하심되요. 여기저기 두루두루 쓰이죠.
    스리차차 칠리소스 : 옵션인데 개인적으론 스윗 칠리소스보다 난 것 같아요. 스윗 칠리소스는 너무너무 달더라구요.

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