쓴 된장 어쩌죠?
둥둥이 |
조회수 : 1,761 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-09-09 10:35:27
95307
검색해보니까..
콩을 삶아서 섞는다..
콩가루를 섞는다..
식혜를 섞는다...라는 조언이 있던데...
집에 메주콩이 있어서..
콩을 삶아서 섞을려고 하거든요..
근데..어느정도를 얼마나 삶아야하죠? ㅜ.ㅜ
새된장 먹느라..전에 된장을 묵혔더니..
약간 시큼하고..쓰고..ㅡ.ㅡ
소금은 더 넣어줘야하나요?
된장 좀 살려주세요~
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.9.9 10:53 AM
된장 넣고 나서 바로 꿀 넣으면 된장의 쓴맛이 없어진답니다^^
-
다른것들을 보충하란 말은 짠맛이 강해 쓴맛 날 경우 방지책이지
신맛까지 나면 그건 구제 방법 없을걸요
-
'05.9.9 1:29 PM
헉........
그럼...정녕 버려야한다는...ㅜ.ㅜ
도움말씀 주셔서 감사합니다.
꿀 한번 넣어보고 안되면..흑흑..ㅜ.ㅜ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 19658 |
생애 최초의 갈비찜.. 시작부터가 영.. ^^;; 3 |
colada |
2005.09.09 |
1,158 |
0 |
| 19657 |
쓴 된장 어쩌죠? 3 |
둥둥이 |
2005.09.09 |
1,761 |
0 |
| 19656 |
아웃백 빵이 맛이 이상해요. 잉잉 8 |
민트 |
2005.09.08 |
3,081 |
32 |
| 19655 |
또 다른 숙제 1 |
두투미맘 |
2005.09.09 |
758 |
0 |
| 19654 |
s.o.s 1 |
유니 |
2005.09.09 |
782 |
0 |
| 19653 |
슈가바게트? 레시피 부탁드립니다. |
김민경 |
2005.09.09 |
767 |
28 |
| 19652 |
봉골레(모시조개) 스파게티 만드는 법 + 플럼 토마토 질문 4 |
바삭바삭 |
2005.09.09 |
2,054 |
1 |
| 19651 |
피자 도우를 만들려면 어떻게 .... 4 |
정혜정 |
2005.09.09 |
1,063 |
8 |
| 19650 |
문래동 홈플러스에서 홍합 파나요? 1 |
랄라 |
2005.09.09 |
945 |
0 |
| 19649 |
양파빵 만들기... 2 |
포포얌 |
2005.09.09 |
891 |
0 |
| 19648 |
날짜 지난 우유 어떻게 처리할 방법없을까요.. 5 |
크리스탈 |
2005.09.09 |
1,360 |
0 |
| 19647 |
혹시 '게 알'만 따로 팔기도 하나요?- 2 |
Ryuciele |
2005.09.09 |
952 |
30 |
| 19646 |
콩조림 맛있게 하는 법 가르쳐주세요.. 1 |
원피스 |
2005.09.09 |
4,902 |
63 |
| 19645 |
고들베기김치 3 |
kikis |
2005.09.09 |
2,798 |
3 |
| 19644 |
엔지니어님 여름동치미에 파는 안넣는 건가요?? 3 |
마마지눅 |
2005.09.08 |
1,171 |
0 |
| 19643 |
생크림 롤케익.. 실온 보관해도 되나요? 1 |
햄이 |
2005.09.08 |
5,045 |
0 |
| 19642 |
갓김치는 어떻게 담궈야 하나요? 1 |
마루 |
2005.09.08 |
1,256 |
29 |
| 19641 |
마른 미역귀 어떻게 씻어요? 1 |
모이 |
2005.09.08 |
3,287 |
0 |
| 19640 |
맛있는 고구마를 5 |
둘리 |
2005.09.08 |
1,546 |
1 |
| 19639 |
작두콩 어디서 구할수있나요? 5 |
보노보노=3 |
2005.09.08 |
1,395 |
1 |
| 19638 |
모유양을 늘리기 위해 돼지족? 4 |
언제나처음처럼 |
2005.09.08 |
5,261 |
2 |
| 19637 |
삼겹살 1근 가격 =_= 6 |
모험소녀 |
2005.09.08 |
8,554 |
27 |
| 19636 |
생강액기스만들때여... 6 |
라일락 |
2005.09.08 |
1,986 |
5 |
| 19635 |
그 많은 생땅콩을 어찌.... 11 |
야시뚱띵궁뎅 |
2005.09.08 |
2,431 |
3 |
| 19634 |
좋은 마늘 살 수 있는 곳 부탁드려요. 5 |
새콤달콤 |
2005.09.08 |
1,253 |
11 |
