매실 언제 건지는게 좋은가요
백리향 |
조회수 : 1,992 |
추천수 :
10
작성일 : 2005-08-29 04:28:48
94917
흠... 때늦은 질문 같지만 혹시 매실을 건지는 시기로 가장 좋은
시기는 언제일까요? 너무 오래두면 매실 씨의 독성분이 빠져나온다는 말도 있고,
또 너무 일찍 건지자니 액이 충분히 다 우려 나온 것 같지 않고 해서 고민이네요.
참고로 전 6월말에 담가 아직 항아리에 있어요...
고수님들의 조언 부탁드려요....
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 19301 |
냉동된 피자도우 생지나 그외 여러가지 생지 파는 사이트 좀 알려.. 2 |
어쭈 |
2005.08.29 |
3,574 |
0 |
| 19300 |
홈쇼핑에서 판매하는 떡 어떤가요? 4 |
헬리오트롭 |
2005.08.29 |
1,475 |
3 |
| 19299 |
무우 초절이 |
이수진 |
2005.08.29 |
1,180 |
1 |
| 19298 |
청국장 만들기 조언부탁드려요.. 3 |
최문기 |
2005.08.29 |
1,331 |
16 |
| 19297 |
코스트코 고기 ... 1 |
짜개진달 |
2005.08.29 |
1,111 |
0 |
| 19296 |
튀김기름 2 |
먹고잡은맘 |
2005.08.29 |
908 |
0 |
| 19295 |
매실 언제 건지는게 좋은가요 1 |
백리향 |
2005.08.29 |
1,992 |
10 |
| 19294 |
아스파라거스 찾습니다........... 3 |
일뜽주부 |
2005.08.29 |
674 |
2 |
| 19293 |
두반장소스 질문드려요 |
honey |
2005.08.29 |
715 |
9 |
| 19292 |
아기용치즈 1 |
먹고잡은맘 |
2005.08.29 |
794 |
3 |
| 19291 |
최경숙선생님 홈피나 전화번호 알수 있을까요? 2 |
오하니 |
2005.08.29 |
1,260 |
1 |
| 19290 |
10개월 아기 이유식에 육포 먹여도 되나요? 정수물 꼭 끓여서 2 |
규야 |
2005.08.29 |
2,753 |
12 |
| 19289 |
깻잎양념은 어떻게 해야 맛있나요? 2 |
슈퍼우먼~ |
2005.08.29 |
1,076 |
1 |
| 19288 |
비타민중에서... 1 |
402호 |
2005.08.28 |
1,077 |
51 |
| 19287 |
검은깨 파는 곳은?? 3 |
김혜림 |
2005.08.28 |
1,953 |
0 |
| 19286 |
깻잎찜 말인데여... 3 |
원더우먼 |
2005.08.28 |
2,827 |
310 |
| 19285 |
양상추보관은어떻게해야되나요? 2 |
꼬꼬 |
2005.08.28 |
1,508 |
0 |
| 19284 |
오래된 곷감은 어떻게 6 |
호호아줌마 |
2005.08.28 |
973 |
0 |
| 19283 |
아버님생신상 어떤 음식 차리시나요? 4 |
체리맘 |
2005.08.28 |
1,443 |
11 |
| 19282 |
제빵 재료 어디서 구입하나요? 1 |
루즈 |
2005.08.28 |
752 |
2 |
| 19281 |
비밀의 손맛에 있는 매운 홍합이요.. 3 |
luna |
2005.08.28 |
1,233 |
0 |
| 19280 |
1년이 다 되어가는 냉동실 쿠키반죽... 먹어도 될까요? 3 |
어쭈 |
2005.08.28 |
1,147 |
1 |
| 19279 |
구절초에 대해 아시는분요 5 |
단비 |
2005.08.28 |
968 |
21 |
| 19278 |
단호박 통째 냉장보관해도 되는지요? 5 |
로빈 |
2005.08.28 |
15,085 |
1 |
| 19277 |
매실주를 담갔는데.. |
푸른거북이 |
2005.08.28 |
703 |
0 |
