단호박 통째 냉장보관해도 되는지요?

[로빈]

단호박죽이 아무때나 말만하면 나오는줄 아는 아들땜에요. 이틀이면 혼자 한통먹거든요.
옥션에서 10개정도 사려고 하는데 보관이 문제네요.
그냥 밖에다둬도 한달은 괜찮다고 하지만 저 이번에 단호박에 한번 놀래서요. 몇개만 며칠정도면 몰라도 나머지를 어떻게 보관할까 싶어 걱정이되서요.
나눠서 냉동보관하고는 많이 써봤지만 양도 양이고 냉동실에 지금 1개도 들어갈 자리가 없어서요.
김치 냉장고 한칸이 비어있는데 썰지않고 통째로 넣어 보관해도 될까요?
랩이나 이런걸 싸서 해야되는지도 알려주세요~~

[밥떼기초록]

전 단호박을 쪄서 껍질 벗겨 으깬후에 위생팩에 넣어서 차곡차곡 냉동해뒀다가
하나씩 꺼내서 호박죽 끓여먹는데요.
이용하기 간편하고 자리 차지 안해서 좋아요.

[칼라]

단호박은 실온에서 3개월까지 보관가능하답니다.
그 이상지나거나 날이 많이 더워 진다면 상하기도하는데...요즘같이 선선하면 겨울되기전까지 다 드실수 있다면 냥동실에 안넣어도 됩니다.

[빠끄미]

단호박은 냉장보관 하지말라고 단호박판매하는 사이트에서 그러시던걸요.,..
수분이 빠져서 맛이 없어진다고요..
실온에서 그늘지고 서늘한곳에 보관하라고 하시던데....

[kAriNsA]

맞아요.. 찐단호박(껍질벗기고 씨뺀) 냉동시켜놓으면..죽끓이기도 쉽고 샐러드 할때도 좋고 그래요..

전... 단호박 찐것 대충 토막쳐서 얼리거든요..

[라벤더]

허걱~ 냉장보관한 단호박 쪄먹었더니 단물이 하나도 없어요
냉장보관은 하는게 아니구나~