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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

건새우가 많은데여

| 조회수 : 1,068 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-08-13 14:25:07
마른 홍새우가 많은데여 맛있는 요리법 좀 알려주세요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 칼라
    '05.8.13 2:33 PM

    면보에 살짝 비벼낸후 조림장 만들어 볶아드셔도 좋구요,
    고추장에 물엿,마늘,물로 고추장 조림장 만들어 볶아 드셔도 좋습니다.
    냉동에 넣어 두었다가 다시국물내는데 사용하셔도......
    육수내어 김치담으실때 고추가루랑 함게 버무려도 좋습니다.
    마짝말려 가루로 내어 천연 조미료로 쓰셔도........

  • 2. uzziel
    '05.8.13 4:20 PM

    저같은 경우는 새우를 갈아서...
    계란말이 할 때...넣으면 새우맛이 나는거 같아서 좋더라구요.
    함 해보세요.
    늘 먹던 계란말이랑은 조금 다른 맛을 느낄 수 있을거예요. ^^*

  • 3. 아끼꼬
    '05.8.14 2:09 AM

    전 미역국 끓일때 넣으니까 시원하구 좋던데요?

  • 4. 참푸른솔
    '05.8.15 10:07 PM

    깻잎을 얇게 채쳐서 같이 졸여도 맛있어요

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