요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
콘도에가서 생신상차리려면 어떻게하죠?

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1. 주성이 각시
'05.8.11 12:05 AM저희는 7남매.. (하나 적어요 ㅎㅎ)
저희는 시아버님 생신을 양력 8월 15일이거든요..
제가 해마다 콘도로 휴가 아닌 휴가를 가서 생신상을 차렸거든요.
서민정님 말씀처럼 제가 콘도가서 하루 종일 밥만 차리다 왔거든요.
혹시 콘도에서 잡채 해보셨나요??
올해는 다행히(?) 저희 집에서 하기로 했어요.
하루는 놀러 나가고요 ㅎㅎ
생신상이면 아침일까요??
저녁이면 외식도 괜찮을것 같구요.
아침이면 복잡하게 많은 음식 하려 하지 마시구요.
미역국이랑 불고기 김치 외 밑반찬 좀 싸가시구요.
경비 부담을 어떻게 하는지 모르지만
형님들과 의논해서 깨끗한 반찬가계에서
좀 사가는것도 괜찮을 것 같아요
집안 분위기가 어떤지 모르지만 저는 그렇게 못해봤는데..
지금 생각해보니 좀 편하게 할걸 그랬다 싶어요
여행가서 생신상 차리는거 쉬운거 아니구
절대 며느리 입장에서 쉬러 가는거 아니더라구요.
그래도 최대한 즐겁게 쉬고 오세요
그날만 날이 아니잖아요...
마눌님!!! 파이팅.. 아자 아자2. 커피커피
'05.8.11 7:56 AM8남매면 한집에 한가지씩만 준비해오라 하세요...
한사람이 혼자 속 끓이며 애쓰는것보다 어머님도 더 좋아하실 겁니다.. 저도 몇년전에 어머님 회갑을 집이아닌 밖에서 차린적이 있는데.. 전 동서가 하나라 동서에게 동서에게 음식 3가지 준비해오라 햇었어요... 물론 전 훨 많이 준비했지요.
저희 어머님 작은애(우리 동서)는 당연히 아무것도 못하는 애 라고 잘 안시키셨는데...
함께 차려드리니 더 좋아 하셨어요... 한편으론 저 한테 " 동서가 무섭다~~"고 웃으셨구요...
그리고 그렇게 나가서 하면 전 그냥 간단하게 부추잡채나 고추잡채, 샐러드, 야채버섯전처럼 막 섞어서 하는 전 한가지, 밑반찬 몇개 이렇게만 차립니다... 어른들도 이해해주시구요....3. 돼지용
'05.8.11 9:30 AM무쌈은 해가기가 좋은 음식이에요.
안해갈 수 없으면 전은 조금 사세요.
두어접시 놓을 만큼만요.
문어나 오징어 숙회 역시 브로컬리,
초고추장만 준비하면 되니 간단하구요.
물론 미리데쳐 가세요.
근데 좋아하시는 품목이 맞는지?
생선이 꼭 있어야하는 집이시면
작은 후라이팬 하나 들고가셔서 조기라도 구워 올리세요.
울 어머님 생선 안드시는데도 상에는 조기가 있어야 한다고
생각하시는지라...4. 통통마눌
'05.8.11 10:05 AM좋은 말씀 감사합니다.답글을 읽고나니 생각보다 간단할거같아 기분이 산뜻?해졌네요.어찌하다보니 막내인 제가 거꾸로 큰며느리같이되버렸네요.아무래도 남편탓인듯(아시죠?효자아들!!!ㅠㅠ;;;)그렇다고 막내인제가 형님들한테(윗동서들)"이거저거해오세요"할수도없고 의논은해봐야겠지만 아무래도" 제가 이거저거해올께요"하는게나을거같네요.그럼 형님들도 뭐라도 하시겠죠?
5. 푸르른날
'05.8.11 3:17 PM출장뷔페 부르셔도 괜찮을텐데요
콘도에 배달 다 해주거든요
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