냉동밥 문의

[kitty09]

님들두 냉동실에 밥 얼려서 드시나요?
저두 냉동실에 왠만하면 잘 안얼려 먹으려고 하는데
이번에 냉동실에 얼려 봤어요..
근데 해동해서 먹을때요...님들은 밥이 한데 뭉쳐서 딱딱해지지 않으시나요?
저만 그런건지.. 다른 사람들은 금방 한 밥처럼 된다구 하던데 왜 저는 이런일이..
냉동했던 밥을 어떻게 해동해서 드시나요..?
전자렌지에 넘 오래 데워서 딱딱하게 뭉쳐 지는 걸까요?

[griffin]

갓한 밥을 용기에 옮겨닮아서 뚜껑 닫은 다음에 식으면 냉동실로..
그 담에 뚜껑 살짝 열고(햇반처럼) 전자렌지 '해동'이 아닌 일반 조리 '강'으로 2분 데우면 되요.

[에버블루]

맞아요 너무오래 데우면 밥이딱딱해집니다 렌지에 데우는 시간을 좀 줄이시면 방금한 밥처럼 데워집니다

[kitty09]

아하 그렇군요... 너무 오래 데운것이 화근이라니.. ^^ 두분 모두 감사 드려요~~