성게알요.

[김봄님]

시어머니께서 성게알을 냉동시켜서 보냈는데 어떻게 먹어야할지 몰라서요. 그냥 간장을 찍어서 먹으면 된다고 하시는데... 어떻게 먹는게 때깔좋고 맛있는지... 고수님들의 조언 부탁드립니다.^^*

[orum]

귀한것 보내셨네요 ...먼저 양이많으면 약간해동해서 (냉장실에서) 1회용 종이컵에 1회씩 드실만큼담아서 냉동실에 보관하구요 미역국 끊이시면 좋아요 바다냄새가 물씬~~~~요주의 넘치지않게 해야해요
날거로 드실수도있죠 . 따뜻한밥에 참기름 넣고 성게알놓고 간장약간....드셔보세요

[apeiron]

횟집에서 먹어봤는데... 간장맛 나는 소스랑 함께 먹었던 거 같아요.
이쁜 그릇에 담고 소스에 조금 신경써주시면 되지 않을까요.

[kimi]

김에다 밥 살짝 얹고, 오이 채 썰고 그위에 성게알 얹어서,
와사비 간장에 살짝 찍어 먹어도 맛이 쥑입니다.

[김봄님]

오호호. 감사합니다. 이번 토욜날 한상 잘 채려서 신랑 먹여줘야겠습니다. 주중엔 매일 늦게 오는지라 같이 온 멍게, 문어로 저만 포식했다죠.^^*