82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

마늘 초 장아찌가 짜요..

| 조회수 : 1,752 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-22 15:55:45
시냇물님 레시피대로 했는데요
식초 쏟아 붇고 소금물 넣어서 삭혀서 이제 다 가라 앉았거든요..

전부 레시피 대루 하고, 색 내는걸로 간장 세큰술 넣었는데 (밥수저로)
너무 짜네요..
새콤한 맛은 덜하구요..

다른 분들은 괜찮으세요?
제 입에는 너무 짠대.. 좀 덜 짜게 하는 방법은 없나요?
회원정보가 없습니다

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지성원
    '05.7.25 1:16 PM

    저도 그래요.
    굵은소금이 우리집께 짠 원인이 아닐까하고 고심중인데.
    같은 처지에 있는분들 계시니 반갑네요(?).
    어찌할까 생각중인데
    좋은 방법 아시면 같이 같이 나눠주세요.


    저나름대로 어제 생각이 일단 현재 절임물 다버리고, 물만 새로이 끓여 식혀 부어서
    짠맛 없앤후 새로이 식초 설탕 위주로 절임물을 만들까 생각중입니다.
    이대로는 못먹겠더라고요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
18376 파프리카 가루 어디서 살수 있나요? 3 달구네 2005.07.23 2,113 0
18375 오븐에 계란찜하는방법알려주이소 정길마눌 2005.07.23 752 4
18374 드라이이스트 계량 - 1 package active dry ye.. 4 Connie 2005.07.23 994 15
18373 꿀 카스테라 틀이요 3 몽블랑 2005.07.23 1,201 0
18372 떡만들기 기구 살수 있는 곳!! 4 은사양 2005.07.23 2,621 2
18371 코스트코 전복요... 4 노니 2005.07.23 1,797 0
18370 오이지 망쳤어요... 8 나얌 2005.07.23 1,513 0
18369 머랭이가 뭐래요? 4 김영주 2005.07.23 887 1
18368 계란 안깨지게 삶으려면... 4 전겨맘 2005.07.23 1,403 1
18367 마늘장아찌 담글때? 5 정말 미남 2005.07.23 1,083 1
18366 마늘장아찌가 너무 오래됐어요~ 5 GreenTea 2005.07.23 2,670 0
18365 씨겨자 어디서 구할수 있는지요.. 8 노혜영 2005.07.23 3,015 0
18364 마르쉐에서 파는 코요타 라는 빵 만드는 법 아시는 분 있어요? 1 우리집 왕비 2005.07.23 1,394 0
18363 필라델피아 케익..... 4 젤다 2005.07.22 1,192 0
18362 팥배기 냉동실에 넣을때 어떤용기에 담으시나요... 1 아이둘맘 2005.07.22 854 8
18361 오늘 사온 배추 내일까지 보관하려면?? 2 나나선생 2005.07.22 749 0
18360 얼릴수 있는과일, 건표고 스피드요리용 보관법 질문이에요...... 1 아이둘맘 2005.07.22 1,318 8
18359 5살 아이가 먹을것좀 올려주세요 4 건강미인 2005.07.22 1,194 3
18358 신장(콩팥)염에 좋은 음식 추천 좀 부탁... 8 쁜줌마 2005.07.22 5,277 25
18357 골뱅이 말이에요. 1 착한야옹이~ 2005.07.22 950 3
18356 맛없는건빵 구제법좀 알려주세요 4 홍이 2005.07.22 774 1
18355 지금 열심히 팥배기 만들고 있는데요...^^ 2 아이둘맘 2005.07.22 1,055 9
18354 마늘 초 장아찌가 짜요.. 1 이수민 2005.07.22 1,752 0
18353 다시마 건조법? 1 희망 2005.07.22 1,016 15
18352 마늘 색깔이 변했어요... 3 *^_______^* 웃자 2005.07.22 2,962 44
< 1081 1082 1083 1084 1085 1086 1087 1088 1089 1090 >>
게시판 검색