비밀의 손맛에 갈비찜양..생일상 문의두요..
이수민 |
조회수 : 1,170 |
추천수 :
0
작성일 : 2005-07-19 17:12:21
93806
갈비찜 하려구 하는데요 ^^
비밀의 손맛에 1.2kg 이라고 나와있더라구요..
어른 5명이서 먹을건데 이 정도 양이면 괜찮을까요?
장선용 선생님 레시피는 900그램이던데 그걸로 해야하나..
생일상이라서
메뉴는
갈비찜.
무쌈말이.
양장피.
미역국.
홍어회무침같은 매콤한 음식.
여기다 자잘한 곁들이 올릴 생각인데요
(메뉴는 이 정도면 괜찮은가요? ^_^:)
5명이라 교자상 하나에 할거라서 두 접시씩 올리기도 뭐하고..
갈비찜만 오목한 그릇에 2개로 해서 올리고 나머지는 큰 접시 하나에 놓을 거 같거든요..
갈비찜양을 얼마나 해야할까요?
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