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요리물음표

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멸치액젓대신 까나리?

| 조회수 : 3,318 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-07-19 19:28:00
엔지니어님의 동치미가 담그고 싶은데요,

멸치액젓 대신 까나리액젓 쓰면 맛이 이상할까요?

액젓을 거의 먹지않아 한번 사면 유통기한 지날때까지 그대로일거 같아서...

안넣어도 맛이 없겠지요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '05.7.19 8:06 PM

    까나리 액젓 넣으셔도 됩니다.
    액젓이 없으면 그냥 간수 빠진 소금으로 간을 하셔도 되구요.

  • 2. 아줌마
    '05.7.19 10:29 PM

    무방 합니다
    맛있게 드세요~~~~~

  • 3. 키티걸
    '05.7.19 11:45 PM

    감사합니다

    사실 좀 자신없어서 오늘 장 안봤는데 내일 꼬옥 해볼께요

  • 4. 팀마니아
    '05.7.20 3:14 AM

    에궁.. 전 사다놓은 까나리액젓이 있어서 또 사기도 뭐하고(김치를 담글 줄 모르니 액젓쓸일도 없더라구요) 기냥 담았는데 너무 맛있어요.. 3번째 담궈 먹고 있답니다.....
    맛있어용ㅇㅇ

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