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요리물음표

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크라상 만드는 법 아시나요?

| 조회수 : 1,241 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-07-11 15:25:15
파리 바게뜨 에서 파는 크라상 파이같이 바삭한것 집에서 오븐으로 만들수  없는지요.
한번 만들어 보고 싶은데 레시피가 없어서리.
혹시 레시피 나오는 책이라도 아시는분 계신지요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고미
    '05.7.11 3:53 PM

    김영모의 빵 케이크 쿠키라는 책에 보면 있어요.

  • 2. 정미애
    '05.7.11 4:18 PM

    네이버 까페중 OVENnJOY라는 소형오븐의 까페가 있어요..

    크라상뿐 아니라 오븐요리의 천국이랍니다..

    저도 거기서 많이 보고 만들어요..

    도움이 되시길..

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