회복기 환자 식사준비 도와주세요~

[후니으니]

어머님께서 심장수술을 받으셔서 낼 퇴원하시거든요...
아무일도 못하신다 해서 집으로 모셔와서 함께 살아야 하는데... 문제는 위염도 있으시고 혈관이 좁아져서 수술받으신거라 콜레스테롤 높은 음식은 드시면 안된다네요...
입맛 없으시다고 통 드시지를 못하니 회복도 더디고 퇴원하시면 어떤음식으로 입맛을 돌게 해드려야 하는건지 막막 합니다...
엔지니어님 동치미는 맛나게 익었구요... 주식도 문제고 한번 상에 오른 음식은 싫다고 하시니 다양한 메뉴가 필요 합니다... 도와주세요~

[엄마밥상]

여러가지 입맛에 맛는 죽으로 해 보세요
전에 고모부님께서 위 수술후 고모님이 여러가지 죽으로 식사를 준비 하시더라구요
깨죽 콩죽 잣죽 해물죽 야채죽 등 등 을 다양하게 준비해놓고 끼니마다 다른걸로 하시는걸 봤어요
재료를 준비하고 찹쌀이나 쌀을 물에 불려서 그때 그때 조금씩 넣고 끓이는데 여간 정성이 드는게 아니더군요
처음에 물에 불린 쌀을 갈아서 하더군요
환자를 보살피는 일이 너무나 힘든일인데 더운 날씨에 수고가 많으시겠어요
어머님의 빠른 회복을 기원할께요