삼겹살 상차림 노하우를 알려주세요~

[사탕]

제가 워낙 고기를 안좋아하는지라 고기 먹을줄 모른답니다.

근데 집에서 삼겹살로 손님을 치뤄야 하는 일이 생겼네요.

삼겹살은 어디서 사는게 좋을까요?
고기는 코스트코가 좋다는데 삼겹살도 괜찮은가요??
코스트코에 삼겹살 종류가 다양하다면 어느 제품이 좋은지 알려주세요.

삼겹살과 쌈채소 준비하고, 양송이와 마늘 함께 구워먹고
오이, 당근, 브로컬리 초고추장에 찍어먹는 야채로 준비
파채무침(이건 한번도 안해봤는데 레시피 검색해서 찾았어요. 소금, 고춧가루, 참기름, 깨소금을 넣더군요) 준비하려구요.

그리고 밥과 함께 먹기 위해 된장찌게, 샐러드, 청포묵무침.... 이정도 생각했는데..

또 뭐가 있을까요?

글구 단호박을 삼겹살과 구워먹으면 좋을것 같은데, 단호박이 잘 안익을것 같은데 괜찮나요?
아님 미리 살짝 익혀서 구워야 하나요?

질문이 많아서 죄송해요... 워낙 고기를 구워본적이 없어서요. --;;;

[수수꽃다리]

저는 신김치를 적당히 잘라서 같이 구워먹으니 좋던데요,
혹시 남은 묵은지 있으시면 꺼내두시고,
이번에 엔지니어님의 여름동치미를 한사람씩 따로 살얼음이 살짝 얼게하여 담아내니
된장찌게보다 더 인기가 좋았답니다.

그리고 단호박은 얇게 썰어서 그냥 구워도 잘 익던데요.

[kAriNsA]

단호박을..살짝쪄서(반정도만 익게) 껍질 벗기고.. 그걸 구워먹어도 맛있어요(한번 살짝찐거라 잘익고요)

[마리]

파채를 마늘짱아찌 있으시면 그 국물에 절여보세요.맛있더라구요.
우리동네 고깃집에서 고기 사면 파채랑 소스를 주길래 집에 와서 가만가만 맛을 분석(?ㅎㅎ)해봤더니
그거더군요.
새콤 달콤한맛이 나더라구요.고춧가루는 식성에 따라서 넣어도 되고 안넣어도 되구요.

[무쇠소녀]

양파장아찌 담아서 삼겹살먹을때 같이 먹음 좋아요.
작은 반찬이지만, 먹는사람들이 넘 좋아하더군요.

[yaumkja]

양파채썰어서 장아찌 국물에 적셔 드시면 그것도 맛있어요
채썬거에 국물약간넣어도 되죠

[밍~]

마트가시면 쌈무우라고 있거든요? 무를 얇게 저며서 단무지처럼 새콤달콤하게 만든거요.
그거 같이 올려도 괜찮더라구요..