시어머니가 담가주신건데..거의 3년은 된거 같거든요..
냉장고에 두었었는데요..
지금도 사용가능한지..알려주세요..
냉장고에 두면..몇년까지 가능하다고 들었거든요..
리플 좀 부탁드립니다.~~~~^^
요리물음표
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매실담근거...언제까지 먹을수가 있을까요?
이뿌지오~ |
조회수 : 871 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-03 14:18:49
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 엄마밥상
'05.7.3 7:16 PM냉장 보관하면 오래 갈수록 좋아요~~~~~
2. JOY
'05.7.3 8:11 PM냉장고에 넣어도 오래 되면 약간 발효되어서 시큼한 맛이 납니다.
저는 매실청을 만든 것 PET병에 따로 담아좋고,
나머지 열매에는 막소주 부어 놓았어요,
소주냄새 가시면, 고기 양념 할 때 정종 대신 쓰세요.
일석이조..3. 이뿌지오~
'05.7.3 11:18 PM벌써 시큼한 맛은 나는거 같거든요..
매실액과 매실식초의 중간정도랄까요? ^^;;
냉장보관..계속 하면 되는거겠죠..?
답글 감사드립니다...^^
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