고춧가루 보관은 냉장고에 해야하나요?

[냐하하*^^*]

고춧가루 어머님이 보내주닌거보닌깐
작은 벌레가 하나보여서 이만저만 놀란게 아닌데
직접 옥상에 키워서 말려서 보내주신걸 버리기도 그렇고
벌레만 버렸는데 먹어두 되겠져? --;;; 사실 좀 찝찝...ㅠ.ㅠ
제가 비위가 좀...ㅠ.ㅠ
고춧가루는 실온에서 보관하면 않되나요?

알려주세요~

[kAriNsA]

고춧가루는..냉장 or 냉동보관하는게 좋아요..밖에서 파는거야 고춧가루에 방부제도 넣고하지만..집에서 보내주는것은 그런게 아니잖아요.. ^^

[걸엄니]

겨울에는 밖에서 보관하셔도 되는데 늦봄부터 여름에는 냉장고나 냉동 보관하시는것이 좋아요...저도 한번 냉장고가 복잡해서 밖에 보관했더니 벌레가 생기더라구요..요새는 냉동 보관 합니다...^^

[정진숙]

밀폐가능한 타파통에 보관하면 색도 안변하고 벌레도 생기지 않는답니다.
물론 상온에 보관하시고요,

[카페모카]

걸엄니 말씀이 맞아요.. 냉장보관두 안되구요..꼭 냉동보관해야 된답니다..

[뚜루22]

타파웨어통에 보관하며 1년내내 벌래 안생기고 먹고있습니다..
냉동실도 좋지만 음식들이 한번 냉동되면 맛이 좀 변하지 않나요*^^*