친정서 보낸새우젓이
넘 많아서
상하려는거 같아요
냉장에 넣어놧는데도...
새우젓 비싸기도 하지만
외국살림한다고
엄마가
바리바리 ㅆㅏ보낸거라
절대 버릴수 없거든요
냉동해놔도 돼나요?
아님 다른 방법 없나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
도와주세요!!!새우젓이 상하려해요
그래더 |
조회수 : 1,070 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-07-01 14:59:08
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 밥밥밥
'05.7.1 3:10 PM냉동보관하세요
2. 대청마루
'05.7.1 3:25 PM젓은 냉동보관해도 얼지 않는답니다.. 구입하고 바로 냉동실에 넣어놓고 먹으면 항상 신선해요~~
3. 준민기맘
'05.7.1 3:26 PM아까워라~ 저도 예전에 어머님이 담가주신 새우젓 한통을 냉장고에서 오랫동안 보관하다가
님처럼 상태가 안좋아져서 모두 쏟아버린 아픈 기억이 있습니다.
냉동보관을 했어야 했는데...제가 잘 몰라서리...그래서 지금은 먹을것만 조금덜어서 냉장보관하구요
나머지는 냉동보관 한답니다. 짠 음식이라그런지 꽁꽁얼진 않습니다. 된장 고추장도 그렇구요.
빨리 빨리 드시는게 좋습니다. 찌개를 끓이실때 간을 새우젓으로 해보세요.
두부호박찌개. 감자찌개. 오징어 찌개등등... 가능한 빨리 드시는게 좋을듯 합니다.4. 그래더
'05.7.1 3:28 PM감사합니다!!!!
5. 수피야
'05.7.1 4:35 PM근데요... 냉장고에서 익은 새우젓.... 먹어보면 곰삭은 맛이 납니다.
전 이거 김치할때 그냥 넣어 먹는데요.. 괜찮은것 같던데요...
또 어떤 분들은 김치 담굴때 일부러 곰삭은 새우젓 섞으시던데요....
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