토마토 김치냉장고에 보관하신분 괜찮나요?

[파란마음]

김치 냉장고에 보관한지 한 한달쯤 된 제것은 색깔도 좀 많이 연해지고..맛도 좀 이상해요.
상한것 같은 신맛이 아니라..하여튼 토마토 맛이라기엔 너무 아닌 맛.
냉동실에 몇개 얼린 것은 색갈도 빨가니 예쁘게 잘 얼었는데...
냉동실이 좁아 다 얼리지 못한게 너무 속상하네요...(그러게 냉동고 사야된다니까...^^;;)

먹어도 괜찮은 걸까요?
무공해라 비싸게 산건데...역시 조금씩 사먹어야 하나 봐요...흑흑~

[건웅큰맘..]

김치냉장고에 보관중이에요..괜찮던데...야채모드로 해놓구요..
혹시 보관모드가 아닌지..확인해보세요..

[바다사랑]

저도 밀페통에 넣고 야채보관에 넣어서 먹는데 맛은 변함없던데요.

[챠우챠우]

토마토는 저온에 약합니다.
냉장보관하면 영양소의 파괴가 일어나고 실온보관시보다 오히려 빨리 상한다고 합니다. ^ ^ ;

실온에 그늘지고 통풍잘되는 시원한 곳에다 보관하시는게 가장 좋다더군요.

[파란마음]

건웅큰맘님,바다사랑님....저도 야채보관이예요...그래도 두 분꺼는 멀쩡하다니 다행입니다.^^ 흑흑...
챠우챠우님...저,바보예요.저도 그렇게 알고 있었지만...설마하며...
설마가 사람잡는다더니...

세 분 모두 답변 고맙습니다.

그나저나 저걸 어째야쓰까나...ㅠ.ㅠ^

[지니마미]

저는 토마토를 사서 반으로 나누어 냉장 보관과 김치냉장고 야채모드에 보관 해두고 며칠
어데 다녀 왔더니 냉장고에 있던 놈은 완전히 물러져서 그대로 버렸고 김치냉장고에 있던건
한톨도 버리지 않고 잘먹었담니다 지금은 항상 김치 냉장고에만 보관함니다
토마토를 냉동 보관은 해보지 않았는데 냉동 해도 되나 보네요

[수지맘]

냉동했다가 갈아 먹으면 토마토슬러쉬가 되지요~
갈증이 싹 가셔요^^