레시피에 베이킹 파우더랑 베이킹 소다를 넣으라고 되는 것들이 있더라구요~
베이킹 파우더는 슈퍼에서 샀는데 베이킹 소다는 잘 못찾겠더라구요^^;;
그런데 베이킹 파우더와 소다의 차이점은 몬가요??
그리고 베이킹 소다는 슈퍼에 없고 식소다 라는 것이 있던데 두개가 같은 건가요??
히히~고수님들 알려주세용!!^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
스콘이나 비스켓 구울때 넣는 베이킹 소다요~~
진정은 |
조회수 : 1,180 |
추천수 : 21
작성일 : 2005-06-29 10:47:39
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 구루미
'05.6.29 12:11 PM저도 식소다랑 베이킹소다는 다른가해서,,일부러 인터넷쇼핑몰에서 샀는데,, 같은거라고 하시던데요.
슈퍼에 파는거 보다 비싼데..ㅡㅡ2. 칼라
'05.6.29 6:09 PM베이킹파우더와 베이킹소다는 성질이 다르갑니다.
어릴적 설탕뽑기 기억하시죠?
그때 소다를 넣었지요?
부풉니다............옆으로 옆으로........
파우더는 위로 부풀에 하는 성질이 있답니다.
확실히 구분가시죠?
식소다와 베이킹소다,,,,,,,,,,같아요,.3. 진정은
'05.6.29 11:56 PM아~그렇구낭^^
감사합니다~~이번 주말에 한번 소다도 넣고 베이킹 파우더도 넣구
스콘하번 더 만들어 바야겠어용 히히~~
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