우연히 갑작스레 궁금하게 되었는데..
아무리 검색을 해봐도 알 방도가 없어요.
뭐..대강 검정깨란 것은 일단 육안으로 구별이 되는데...
도대체 뭐가 차이랍니까?
고백을 하자면, 들깨가루 넣고 버섯전골을 해보고 싶었는데
가만 찾아보니 집에 통깨가 있더라구요.
별 생각없이 통깨는 깨소금이려니 생각하다보니
들깨란걸 먹어본 적이 없어요.
검정깨야...여기 저기 검정색의 깨가 들어간 음식을 먹다보니
저절로 구별이 가는 구수한 깨였거든요.
도와줒세요~~
뭐가 다른 것이지요?
무슨 퀴즈 프로그램에서 10점짜리 문제같아요~~~
ㅋㅋㅋ
참...근데 전 정답 몰라유.....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
ㅋ앗~ 퀴즈~~들깨.통깨.검정깨.참깨
씩씩이 |
조회수 : 2,277 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-06-27 07:02:14
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 혜인맘
'05.6.27 9:18 AM들깨는 흔히 먹는 깻잎의 열매예요 그것을 갈아서 감자탕이나 쑥국 미역국 찌게류에 넣어먹지요
통깨는 깨소금의 되기전 그니까 통깨를 갈면 깨소금이 되지요
검정깨는 색깔만 새까만 통깨구요
참깨는 통깨 깨소금을 말한답니다..^^10점주세요~2. 날개
'05.6.27 9:50 AM들깨는 들기름 짜는 거고 참깨는 참기름 짜는 거.
참깨를 볶아서 그대로 쓰면 통깨, 갈아서 소금 약간 넣으면 깨소금.
색이 까만 깨가 검정깨.3. 핑크팬더
'05.6.27 10:04 AM들깨두 검정깨처럼 눈으로봐도 차이가 있어요
동글동글하게 생겼다고 할까요?
왜 들깨로 깨강정도 만들어먹잖아요
혹시 드셔봤는데 기억못하는건 아닌지요
글구 먹어보면 맛도 틀리고
저는 들깨도 좋아하고 들기름도 좋아해요
들깨는 거피하고 갈아서 차로 마셔도 좋아요4. 씩씩이
'05.6.28 12:01 AM오메~~ 유식들도 하셔라.
전 정말로 몰랐어요. 먹어야 봤겠지마는.
감사합니다.
혜인맘님. 10점.
날개님 10점
핑크팬더님도 10점~ㅋㅋㅋㅋ
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