양면팬 생선구이 은박지 사용하니 엄청 붙어요ㅠㅠ......
아이둘맘 |
조회수 : 2,657 |
추천수 :
7
작성일 : 2005-06-26 01:06:00
92889
생선구이가 요즘 최대 관건이네요...
생선구이기 사려다가 늘어나는 주방 살림에 공간차지할까봐 맘 접고 친정엄마 조언대로 양면팬에 은박지 깔고 구웠는데 (냉동 병어) ....... 엄청 붙어서 별루 먹을것이 없네요ㅜㅜ....
후라이팬 깨끗하게 유지하는건 좋은데 껍질이 은박지와 딱 안붙게 하는 노하우 없을까요?
예열을 한다고 했는데 생각해 보니 그리 길게 한것 같지는 않지만 뭐가 문제일까요... 아님 원래 다 붙나요... 정말 어떻게 생선구이해야할지요...(저희집엔 그릴없는 가스렌지구요.. 컨백션은 있는데 시간이 오래걸린다해서 시도도 안하고 있네요..)
아이둘맘 (como0108)
7개월, 7살 아이둘의 엄마이며 직장맘입니다. 아직도 살림솜씨가 늘지않아 내심 스트레스가 쌓여가던 중 알게된 82에서 새로운 힘을 얻게 됩니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'05.6.26 1:19 AM
생선 표면에 올리비유나.. 식용류를 얇게 발라주세요..그럼 덜붙어요. (고등어는 기름이 많아서 괜찮은데 흰살생선은 담백해선지 잘 붙더라고요)
-
'05.6.26 1:33 AM
마트에 가면 들러붙지 않는 호일이 새로 시판되었더군요.
쿠키, 생선 걱정없데요.
저도 쓴던 것 다 쓰고 나서 그것으로 바꾸럽니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 17377 |
감자 빨리 먹는 방법 좀 갈켜주세요... 19 |
*^_______^* 웃자 |
2005.06.27 |
3,272 |
79 |
| 17376 |
꼬막삶기... 4 |
우렁이 |
2005.06.27 |
4,470 |
33 |
| 17375 |
맛있게 만들기요. 1 |
히야신스 |
2005.06.27 |
774 |
0 |
| 17374 |
토마토 생과일 주스 질문드려요! 5 |
콩깍지 |
2005.06.27 |
1,604 |
1 |
| 17373 |
헌트 토마토 소스 2 |
현아 |
2005.06.27 |
2,692 |
0 |
| 17372 |
여름 김장은 언제쯤하는게 좋을까요?? 3 |
하얀 하늘 |
2005.06.27 |
947 |
0 |
| 17371 |
ㅋ앗~ 퀴즈~~들깨.통깨.검정깨.참깨 4 |
씩씩이 |
2005.06.27 |
2,277 |
2 |
| 17370 |
맛있고도 금방 살찌는 음식 추천 바랍니다 11 |
cookzziller |
2005.06.27 |
1,831 |
0 |
| 17369 |
감자와 옥수수... 1 |
몽몽 |
2005.06.26 |
1,206 |
1 |
| 17368 |
발아현미 어느정도 발아시켜야해요??? 3 |
유니맘 |
2005.06.26 |
1,022 |
0 |
| 17367 |
이마트에서 뼈발라낸 갈치를 샀는데요... 5 |
단팥빵 |
2005.06.26 |
2,253 |
0 |
| 17366 |
감자오래 두고 먹을수 없을까요 10 |
정경희 |
2005.06.26 |
1,548 |
0 |
| 17365 |
(급질!!!!!!!!!!)식은생선구이요 5 |
아름다운여인 |
2005.06.26 |
2,352 |
11 |
| 17364 |
소고기가 넘 질겨서... 5 |
이마공주 |
2005.06.26 |
1,005 |
0 |
| 17363 |
판젤라틴과 가루젤라틴이요.(오렌지무스 만들 때) 3 |
jupiter |
2005.06.26 |
14,240 |
4 |
| 17362 |
코스트코 닭가슴살요... 2 |
비연 |
2005.06.26 |
1,754 |
0 |
| 17361 |
슬라이스치즈로 할 수 있는요리 뭐가 있을까요? 3 |
김리아 |
2005.06.26 |
1,125 |
0 |
| 17360 |
미국에서는 제빵도구들 어디서 사세요? 3 |
달맞이꽃 |
2005.06.26 |
841 |
1 |
| 17359 |
구절판에 밀전병대신 무쌈 넣을려고 하는 데요.. 궁금한요.. (.. 7 |
행복한생각 |
2005.06.26 |
1,417 |
2 |
| 17358 |
코스트코에서 파는 냉동 과일 어떤 용도로 쓰세요? 4 |
blue |
2005.06.26 |
1,230 |
10 |
| 17357 |
오이지 보관할때 5 |
진현이 |
2005.06.26 |
1,212 |
0 |
| 17356 |
횟집에서 스끼다시로 나오는 옥수수요.. 6 |
거북이등껍질 |
2005.06.26 |
5,321 |
19 |
| 17355 |
생일상 간단히 차릴수 있는 메뉴추천해주세요 |
배불뚝이 |
2005.06.26 |
1,689 |
3 |
| 17354 |
죄송한대요(어떤님이 등산가서 먹은걸올린것 어디 잇나여?) 2 |
종쳐라 |
2005.06.26 |
910 |
0 |
| 17353 |
양면팬 생선구이 은박지 사용하니 엄청 붙어요ㅠㅠ...... 2 |
아이둘맘 |
2005.06.26 |
2,657 |
7 |
